'' 'Цетолеевая кислота' ''-это линейная очень длинная цепная жирная кислота с 22 атомами углерода и одной двойной связью, в положении 11 = 12 с '' 'CIS' '-Конфигурация.
Цетолезная кислота является позиционным изомером эрукновой кислоты. Существует также изомер с двойной связью Δ11 в транс -конфигурации, присутствующей в природе, называемой цэтулайской кислотой.
== Природное явление ==
Кислота присутствует в восковых эфирах масла жожоба на уровне 15–20% и в масле Avellana из чилийского фундука ('' Gevuina Avellana '') примерно на 9–10%.
«Конфлюентовая кислота» представляет собой органическое соединение структурного класса химических веществ, известных как депсиды. В некоторых лишайниках он встречается как вторичный метаболит. Его наличие или отсутствие помогает различать некоторые близкородственные виды лишайников, особенно из...
«Кермезиновая кислота» представляет собой производное антрахинона и основной компонент красного красителя Кермес (краситель) | кермес (ложный кармин). Это соединение представляет собой агликон карминовой кислоты, основного компонента настоящего кармина. В качестве красителя он известен как Natural...
'''''цис''-уроканиновая кислота''' (''цис''-UCA) представляет собой химическое соединение, вырабатываемое ультрафиолетовым облучением ''транс''-урокановой кислоты, метаболита, естественным образом образующегося в организме из гистидина. . Цис-урокановая кислота подозревается в причастности к...
«Арогенная кислота» является промежуточным продуктом метаболизма в биосинтезе фенилаланина и тирозина. Его сопряженное основание — «арогенат».
== Метаболизм ==
Арогенат синтезируется из префената путем переаминирования. Эту реакцию могут катализировать несколько ферментов, в том числе трансаминаза...