Кермезиновая кислота ⇐ Васина Википедия

[Anonymous]

«Кермезиновая кислота» представляет собой производное антрахинона и основной компонент красного красителя Кермес (краситель) | кермес (ложный кармин). Это соединение представляет собой агликон карминовой кислоты, основного компонента настоящего кармина. В качестве красителя он известен как Natural Red 3.

Кермезиновая кислота, как и карминовая кислота и лаккаиновая кислота, представляет собой краситель для насекомых, получаемый из щитовок. Кермезиновая кислота встречается у насекомых рода «Кермес (насекомое)|Кермес». Это единственный цветной компонент красителя кермес.
Химическая структура кермезиновой кислоты была выяснена Отто Димротом в 1916 году.
==Ссылки==

Антрахиноны
Карбоновые кислоты