Нандурбар Мирчи ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

«Нандурбар Мирчи» — это разновидность перца чили, выращенного в штате Индия | индийском штате Махараштра. В основном его выращивают в районе Нандурбар | Район Нандурбар и Дхуле | Районы Дхуле в Махараштре.
Район Нандурбар, известный как «Чили-рай», является ведущим центром производства перца чили в Индии, где имеется значительное количество микро- и мелких предприятий, занимающихся производством порошка чили и масалы.
==Имя==
Он назван в честь места своего происхождения, района Нандурбар, расположенного в северо-западном углу Махараштры, а Мирчи означает перец чили - на местном государственном языке маратхи | маратхи.

==Географическое указание==
Ему был присвоен Список географических указаний в Индии | Тег статуса географического указания (GI) из Реестра географических указаний (Индия) | Реестра географических указаний при правительстве Индии | Союзного правительства Индии 30 марта 2024 г. (действителен до 19 марта 2024 г.). /10/2031).
Доктор Хедгевар Сева Самити из Нандурбара предложил зарегистрировать Нандурбара Мирчи как ГУ. После подачи заявки 20.10.2021 г. в 2024 г. Реестр географических указаний в Ченнаи присвоил перцу чили маркировку GI, в результате чего название «Нандурбар Мирчи» стало эксклюзивным для перца чили, выращиваемого в этом регионе. Таким образом, он стал вторым сортом перца чили из Махараштры после перца Бхивапур и 39-м видом товаров из Махараштры, получившим маркировку GI.

==См. также==
* Бхивапурский перец чили
* Хармал Чили
* Кхола Чили

==Примечания==
Махараштрийская кухня
Индийские специи
Индийский перец чили с меткой GI
Экономика Махараштры
Сельское хозяйство в Махараштре
Географические указания в Махараштре
Нандурбарский район
Сорта стручкового перца

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Nandurbar_Mirchi