Колбаса Бефстроганов ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

'''Корв Строганов''' или ''корвстроганов''' (
Рецепт может быть разнообразным, но в основном он содержит нарезанные кусочки колбасы, традиционно (но не ограничиваясь) колбасой Фалукорв|Фалу, и нарезанный желтый лук, часто подрумяненный (предварительно обжаренный), который готовят вместе с томатной основой. такие как: томатная паста или томатный соус | измельченные помидоры, иногда и то и другое, а также некоторые формы сыпучих молочных продуктов, например: сливки, сметана, крем-фреш, сметана (молочный продукт) | сметана, молоко и даже фильмджёлк и т. д. Кроме того, можно приправить дижонской горчицей или чем-то подобным и загустить мукой.

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Korv_Stroganoff