Швейцарская деревообрабатывающая промышленность ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

«Швейцарская деревообрабатывающая промышленность» включает в себя промышленную, ремесленную и коммерческую деятельность лесного сектора Швейцарии. В 2001 году в отрасли насчитывалось 12 273 предприятия, на которых работало 78,4 тыс. человек.

В лесах Швейцарии насчитывается более 500 миллионов деревьев со средним запасом древесины 350 кубических метров на гектар, что позволяет ежегодно производить около 5 миллионов кубических метров заготавливаемой древесины. Потребление древесины в Швейцарии составляет около 10,5 миллионов кубических метров в год, причем примерно половина используется для энергетических целей, а остальная часть делится между изделиями из цельной древесины и бумажной продукцией. Примерно две трети древостоев по объему состоят преимущественно из хвойных лесов, а одна треть состоит преимущественно из лиственных деревьев. Ель, безусловно, является самой распространенной породой в швейцарских лесах, за ней следуют бук и пихта. В швейцарских лесах растет больше древесины, чем заготавливается или умирает естественным путем: годовой сбор древесины достигает примерно 5 миллионов кубических метров.
== История ==
До середины 19 века древесина служила основным источником энергии для домашнего хозяйства, ремесел и промышленности по всей Швейцарии. Доиндустриальную эпоху можно охарактеризовать как «эпоху дерева» из-за преобладания этого материала в повседневной жизни. Свидетельства торговли древесиной и сплава древесины относятся к римскому периоду на озерах Комо, Женевском озере, Ааре и Роне. С конца 18-го века леса все больше смещались в сторону производственно-ориентированного управления, ориентированного на производство древесины, при этом традиционные права использования в сельском хозяйстве постепенно исключались. Эта трансформация совпала с профессионализацией лесопользования и появлением древесины как отдельного сектора экономики.
Появление железной дороги во второй половине XIX века оказало глубокое влияние на лесную промышленность. Первоначально железные дороги создали значительный спрос на изделия из древесины, особенно шпалы и мосты, но впоследствии позволили импортировать недорогой уголь и иностранную древесину. После 1858 года локомотивы работали на угле, а не на дровах. Серийное производство столярных и мебельных изделий началось примерно в 1850 году и расширилось после 1880 года во время экономического бума. В 20 веке механизированное столярное дело распространилось на производство дверей, окон и паркетных полов. Использование сборных компонентов мастерских, а не деталей, отформованных на строительных площадках, позволило снизить затраты на строительство.

=== Древесина как топливо ===
До XIX века сельское население, имевшее право пользования, получало дрова из общинных лесов, а городские жители покупали древесину на рынках. Уголь стал альтернативой после 1850 года. К 1910 году, когда были составлены первые статистические данные по энергетике, уголь покрывал 78% энергетических потребностей Швейцарии по сравнению с 16% потребностей в древесине. Во время обеих мировых войн потребление древесины увеличивалось в условиях режима военной экономики, достигнув 27% потребностей в энергии в период с 1940 по 1945 год. Использование древесины резко сократилось по сравнению с нефтью, начиная с 1960-х годов, упав до 1,8% в 2000 году. В конце 20-го века поиск альтернативных источников энергии возродил дровяное отопление с помощью новых технологий, таких как печи на пеллетах.

Основными потребителями дров до 19 века были черепичные и кирпичные заводы, литейные заводы, стекольные и соляные заводы. Древесный уголь особенно ценился за его транспортабельность: он обладал почти такой же энергетической ценностью, как и зеленая древесина, используемая для его производства, но весил значительно меньше. В средние века производство древесного угля увеличилось для использования в ремеслах, обработке железа и производстве стекла. В лесах, удаленных от водных путей, рядом с калийными и стекольными заводами часто производились древесный уголь, что иногда приводило к полной вырубке лесов.

=== Строительство и строительство ===
Древесина использовалась в строительстве еще со времен неолита. Дом на сваях|Озерные жилища представляли собой деревянные конструкции, поддерживающие переплетение ветвей и соломы, запечатанных глиной. В конце 20-го века сваи бронзового века, датируемые 1525 годом до нашей эры, были обнаружены в Цюрихском озере недалеко от Рапперсвиля, поддерживая один из старейших мостов Европы, достаточно прочный для проезда скота и транспортных средств. В эпоху раннего средневековья из дерева строились крестьянские дома, усадебные постройки и многочисленные церкви. Еще в XII и XIII веках большинство зданий представляло собой деревянные конструкции, которые по закону классифицировались как движимое имущество. К северу от Альп камень использовался для религиозной архитектуры, которая позже распространилась на ратуши и престижные здания. В хвойных регионах преобладала горизонтальная дощатая конструкция, а в лиственных – столбовая. Крыши из гонта были распространены к северу от Альп. Некоторые сохранившиеся деревянные дома содержат элементы возрастом около 700 лет. В Тичино, за исключением северных долин, каменное строительство, как правило, сохранялось непрерывно с древности. В Альпах преобладали сочетания дерева и камня. Швейцарское шале в том виде, в каком оно приняло в XIX веке, стало национально признанным символом за рубежом. Риск пожара побудил города в эпоху позднего средневековья заменить дерево камнем.

В алеманнских городах строительные профессии были организованы в гильдии. Некоторые особенно опытные плотники завоевали репутацию архитекторов или мастеров-строителей за пределами своих регионов, причем многие из них стали строительными подрядчиками в 19 веке. Несмотря на усилия рабочей группы Lignum и инженеров, которые разработали рационализированную и стандартизированную авангардную архитектуру в 1930-х годах, дерево продолжало терять позиции в строительстве 20-го века. В ответ на кризис отрасли, начавшийся в 1970 году, Lignum пропагандировала использование древесины в жилищном строительстве, промышленных зданиях, залах, церквях и мостах при содействии выдающихся швейцарских архитекторов. С 1980-х годов рост числа компаний и занятости в этой области, контрастирующий с общей отраслевой тенденцией, свидетельствует об успехе этой инициативы. В 1990-е годы ценности, связанные с деревом, изменились: от напоминания об утраченной домашней близости к признанию как многофункционального и практичного материала.

=== Поделки и изделия из дерева ===
Дерево всегда служило утилитарными предметами, хотя очень древние экземпляры редки из-за особых требований к сохранности. Подводная археология показывает, что доисторические народы в основном использовали лиственные породы — дуб, бук, ясень, клен, тис и фруктовые деревья — для изготовления инструментов. В средние века и в начале нового времени сельские районы потребляли огромное количество древесины для изготовления кольев и частоколов. Колья убирались после сбора урожая, чтобы летом высушить общее пастбище и впоследствии разжечь очаги. Древесина служила сырьем для инструментов, мебели, бочек и прессов. До 20 века его использовали для внутренней отделки (полы, обшивка, двери, оконные рамы) и всех видов мебели, изготавливаемых на заказ столярами, работающими как в городах, так и в сельской местности. Художественно изготовленные предметы для церквей и общественных зданий требовали краснодеревщиков, рабочих-маркетеров и резчиков — привилегированных городских ремесленников, среди клиентов которых также были богатые люди, искавшие драгоценную мебель. В XIX веке древесина по-прежнему широко использовалась в домашней утвари, ремесленных и сельскохозяйственных инструментах, столовой посуде, бочках для хранения и транспортировки, мельничном оборудовании, лодках, тележках и повозках. Специализированные ремесленники, в том числе бондари, колесные мастера и токари, появились в средние века.

Деревянная скульптура дома, созданная в Бернском Оберланде (Бриенц) во время голода 1816–1817 годов, представляет собой особый случай. Продукция, продаваемая в основном туристам в качестве сувениров, обеспечивала дополнительный доход, сильно зависящий от экономических условий: занятость варьировалась от 1307 рабочих в 1884 году до 614 в 1930 году и 405 в 1939 году.

=== Торговля древесиной ===
В средние века и древесина, и дрова были предметом торговли. Однако до появления железных дорог наземный транспорт оказался чрезвычайно дорогостоящим, отдавая предпочтение водному транспорту. Сплавная мощность рек и озер определяла место проведения зависимых операций. Дрова можно было заготавливать только в водосплавном бассейне реки и переправлять из прибрежной местности. Экспорт древесины из Швейцарии документально зафиксирован с 13 века. Города Швейцарского плато, бедной лесами Рейнской области, долины Роны и долины реки По постоянно нуждались в дровах и древесине. Подобно Энгадину, который снабжал соляные заводы в Галле в Тироле, целые регионы жили за счет экспорта. В 15 или 16 веках города начали регулировать цены на своих рынках. Столкнувшись с растущими потребностями, Цюрих и Берн стремились ввести официальный контроль над торговлей. Появление железной дороги во второй половине XIX века имело двойное влияние: сначала оно создало очень высокий спрос на железнодорожные шпалы и мосты, а затем позволило импортировать недорогой уголь и древесину, что фундаментально изменило традиционные модели торговли и рыночные структуры.

=== Управление ресурсами ===
Леса вблизи промышленных предприятий с высоким потреблением древесины часто подвергались чрезмерной эксплуатации. Элиас Ландольт собрал первые статистические данные по этому вопросу, показавшие, что в 1858–1860 годах леса в целом (Альпы, Предальпы, Юра) покрывали только 85% потребностей, при этом леса Аппенцелля-Ауссерродена - 32%, а леса Во-Юры - 156%. В регионах, где рафтинг был затруднен, предложение оставалось постоянно напряженным. В 18 веке плохое состояние швейцарских лесов все чаще вызывало жалобы и прогнозы о нехватке лесов. До XIX века местные различия были существенными. Некоторые регионы находились в сложной ситуации из-за давления со стороны городских центров или доиндустриальных операций, требующих большого количества древесины и дров, в то время как в других были излишки. Широко распространенный страх перед нехваткой ресурсов в 18 и 19 веках обозначил сознание и имел политические последствия, узаконив лесные законы. В действительности, основной дефицит касался длинномерной древесины для строительства из-за относительной редкости высоких лесов до 1800 года. Впоследствии в ходе индустриализации были использованы другие источники энергии. Одна только древесина не могла бы обеспечить экономический рост.

=== Индустриализация ===
Сегодня значительная часть лесного сектора, от распиловки до переработки целлюлозы, промышленно развита. Малые и средние высокомеханизированные предприятия преобладали с начала 20-го века, несмотря на периодические движения по концентрации: в 2001 году на 12 273 предприятиях было занято 78 400 рабочих. Объемы пиломатериалов оставались стабильными в период с 1946 по 1996 год. Люцерн и Цюрих. Они нашли в Швейцарии достаточно сырья, чтобы покрыть от одной до двух третей своих потребностей. Эта деятельность значительно расширилась после Второй мировой войны, равно как и производство древесноволокнистых и древесностружечных плит.

== Организации и профессиональное обучение ==
Участники отрасли сгруппированы в многочисленные организации. К основным из них относятся Швейцарская ассоциация лесопилок и деревообрабатывающей промышленности (основана в 1886), Швейцарская федерация мастеров-столяров и мебельщиков (1887), Швейцарское общество мастеров-плотников (1906). Ассоциация Lignum (1931 г.) и Швейцарская конференция по экономике древесины (1996 г.) сформировали с 1999 г. головную организацию швейцарского лесного и лесного сектора с офисом в Романди - Центром дендротехники (Cedotec). С 1997 года Бернский университет прикладных наук | Университет прикладных наук в Биле/Бьене предлагает высшее образование в области технологии древесины и деревянного строительства.

== Библиография ==

* Романо, К.М. «Промышленность леса в кантоне Фрибур», 1969 г.
* Гроссманн, Х. «Flösserei und Holzhandel aus den Schweizer Bergen bis zum Ende des 19. Jahrhunderts», 1972
* Марек, Д. «Коле», 1992 г.
* Кавачиокки С., изд. ''L'uomo e la Foresta, сек. XIII-XVIII», 1996 г.
* Паролини, Дж. Д. «Zur Geschichte der Waldnutzung im Gebiet des heutigen Schweizerischen Nationalparks», 1996 г.
* Мирабдолбаги, А.; Пелет, П.Л. «L'inventaire des UsinesHydraulics Traditionalnelles du Valais», в «Vallesia», 52, 1997, стр. 169-239

Лесное хозяйство Швейцарии Промышленность Швейцарии Экономическая история Швейцарии

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Swiss_wood_industry