Испанский яблочный пирог ⇐ Васина Википедия

[wiki_de]

Испанский яблочный пирог, также известный как «Тарта де мансана», — традиционная классика Испании.

Его характеризуют сочные яблоки и сочетание рома и фундука.

Яблоки предварительно маринуются в роме, что придает им соблазнительный вкус.

Что понадобится для рецепта:
=== Для теста: ===
=== Также: ===
Вот как вы готовите торт:

Смешайте нарезанные кубиками яблоки с ромом и сахаром и дайте настояться примерно 1 час.

Смешать масло, сахар и яйца до образования пены. Добавьте орехи, какао и корицу. Смешать разрыхлитель с мукой, просеять в смесь и перемешать. В конце выложите яблоки. Вылейте тесто в смазанную маслом разъемную форму.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 175°C (верхний/нижний нагрев) 1 час

Категория:Испанская кухня

Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Spanischer_apfelkuchen