Выращивание чайной фермы Карма ⇐ Васина Википедия

[wiki_de]

=== Введение ===
В 2023 году Антье Кюнле основала чайную ферму Growing Karma в Шюнове | Новаторский проект на 6,5 гектарах земли, который считается первой коммерческой чайной фермой в Германии. Выращивание чайного растения Tea (Plant)|Camellia sinensis находится на переднем плане, и мы вовлечены в богатую видами пермакультуру. Уже в 2024 году на предприятии было выращено из семян около 200 000 чайных растений и посажено более 1300 деревьев. Осенью 2023 года команда начала высаживать первые растения на открытом воздухе. Цель состоит в том, чтобы к 2027 году вырастить 3 гектара чая (растения) | Camellia sinensis и переработать урожай в эксклюзивный зеленый чай | зеленый чай, матча и другие продукты. Кроме того, богатая видами пермакультура должна способствовать производству устойчивых и высококачественных продуктов. Чайная ферма Growing Karma считается одним из самых инновационных сельскохозяйственных предприятий в Бранденбурге благодаря желаемой энергетической самодостаточности и новаторским методам выращивания.
Компания откроет свои двери для публики в 2026 году.
=== Люди из Growing Karma ===

==== Антье Кюнле ====
Антье Кюнле родилась в Дрездене в 1987 году и выросла на ферме. Ферма Nature's Way в Гримшоу, Канада, дала ей первое знакомство с концепциями устойчивого земледелия. Во время обучения на винодела, а затем изучения виноградарства и энологии в Университете Гейзенхайма, она занималась успешной интеграцией постоянной культуры в целостный контекст пермакультуры. Полученные знания легли в основу разработки концепции чайной фермы «Growing Karma». Она приобрела деловые ноу-хау и понимание клиентов на ключевых позициях в немецкой онлайн-торговле вином.



Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Growing_Karma_Teafarm