Кафетерий Шабера ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

«Кафетерий Шабера» - это кафетерий, первоначально расположенный по адресу 620 South Broadway, в историческом центре центра Лос-Анджелеса, в здании в стиле испанского колониального возрождения 1928 года | здание в стиле испанского колониального возрождения.
Альфред Т. Шабер, немецкий иммигрант, начал свою карьеру официантом в кафетерии братьев Боос | Братья Боос (его двоюродные братья), которые открыли один из первых ресторанов в стиле кафетерия в Лос-Анджелесе. В 1928 году Шабер открыл на Бродвее собственное кафе по проекту архитектора Чарльза Фрейзера Пламмера.
В 1931 году газета «Таймс» сообщила о часах работы с 6 утра. до 20:30 и что гости кафетерия смогут насладиться новыми более низкими ценами и музыкой концертного оркестра Прайора Мура.
Двоюродные братья Шабер расширили свой бизнес в сфере кафетерий в 1950-х и 1960-х годах. Однако в 1947 году они продали первоначальное помещение на Бродвее компании Forum Cafeterias of America за 517 000 долларов, которая переименовала его в Forum Cafeteria. Другие филиалы Шабера продолжали работать под руководством Эрхарда Шабера, пока бизнес не был продан Михаэлю Вайнрайху в 1976 году. Филиал в Северном Голливуде оставался открытым до конца 1990-х годов, когда он закрылся в 1998 году из-за сокращения покровительства. Между тем, в 1973 году бродвейское кафе было переименовано в Broadway Cafeteria и действовало до 1980-х годов.

Во время беспорядков в Лос-Анджелесе в 1992 году здание было разрушено, за исключением фасада и мезонина.

С 2008 года здесь размещались различные предприятия, такие как розничный магазин одежды Broadway Mart, затем французская пекарня Les Noces du Figaro и совсем недавно розничный магазин (Michael) Jordan Family.
Рестораны-кафетерии
Несуществующие рестораны Лос-Анджелеса
Здания и сооружения в центре Лос-Анджелеса
Бродвей (Лос-Анджелес)

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Schaber%27s_Cafeteria