Монфлессерль ⇐ Васина Википедия

[wiki_de]

«Mohnflesserl» (также: Mohnstriezerl, Mohnzopf, Mohnweckerl) — традиционная австрийская выпечка в плетеной (технике) | плетеной форме.
== Имя ==
На название этой выпечки влияют сильные региональные различия. В то время как «Монфлессерль» распространен на большей части севера, «Монвекерль» используется на востоке, а жители Вены также используют «Монстриезерль».
Слово «Флессерль» происходит от плотов, на которых в 19 веке соль переправлялась через Траун (Дунай) | Траун для того, что тогда называлось «Зальцфлёссель», более крупного предшественника Монфлессерля. < бр />
Категория:Австрийская кухня



Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Mohnflesserl