Хэппи (ресторан) ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

«Happy», также известная как «Happy Bar & Grill», — это болгарская сеть ресторанов, основанная в 1994 году со штаб-квартирой в Варне, Болгария.
По состоянию на октябрь 2024 года ее материнская компания дополнительно владеет и управляет итальянской сетью продуктов питания «Буррата» и сетью изысканных ресторанов «Капитан Кук» в Болгарии.

==История==

Компания Happy была основана Орлином Поповым, когда в 1994 году в Варне, Болгария, открылся первый ресторан Happy. Концепция ресторана рассматривалась как сопоставимая с концепцией Hard Rock Cafe, адаптированной к потребностям болгарского населения. рынок.
В 2004 году он открыл свое первое заведение за пределами страны, открыв Happy Rock Bar & Grill в Барселоне, хотя значительный рост продолжал наблюдаться только в Болгарии. В последующие годы основатель и генеральный директор Орлин Попов рассказал, что первоначальные попытки компании расширить свою деятельность в Испании с той же концепцией привели к банкротству их первого испанского ресторана в первый год его существования.
В 2019 году сеть открыла свой первый ресторан в Великобритании на Пикадилли в Лондоне, намереваясь развивать и продавать оттуда модель франчайзинга. В 2024 году появится первый ресторан Happy в Румынии. открылась в AFI Cotroceni в Бухаресте, и к 2030 году планируется увеличить общее количество магазинов сети по всему миру до 70.
Единственный ресторан под брендом Happy в Испании, Happy Rock Bar & Grill, был временно закрыт с сентября 2023 года и остается закрытым по состоянию на октябрь 2024 года.
==См. также==
* Сети ресторанов
* Список сетей ресторанов

Болгарские компании, основанные в 1994 году
Сети ресторанов
Рестораны, основанные в 1994 году
Рестораны Болгарии
Ресторанные франшизы


Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Happy_(restaurant)