* *
'''Бутилфталид''' — органическое соединение из группы лактонов и производное фталида|фталида.
== Случаи ==
Бутилфталид — один из основных ароматических компонентов сельдерея|сельдерей.
== Производство ==
Бутилфталид можно получить гидрированием бутилиденфталида на палладии.
== Использование ==
Бутилфталид одобрен в ЕС в качестве пищевого ароматизатора под номером FL 10.025.
Категория:Фталиды
Категория:Ароматизаторы (ЕС)
Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Butylphtalid