Изобутилгептаноат ⇐ Васина Википедия

[wiki_de]

«Изобутилгептаноат» представляет собой органическое соединение из группы эфиров карбоновых кислот. Его получают из 2-метил-1-пропанола|изобутанола и энантовой кислоты|гептановой кислоты.

== Производство ==
При карбонилировании 1-гексена хлоридом бис(трифенилфосфин)палладия(II), трифенилфосфина|трифенилфосфина и хлорида алюминия в присутствии различных спиртов образуются преимущественно эфиры карбоновых кислот|эфиры энантовой кислоты|гептановой кислоты, т.е. с 2-метил- 1-пропанол|изобутанол изобутилгептаноат.
== Использование ==
Изобутилгептаноат одобрен в качестве пищевого ароматизатора в ЕС под номером FL 09.092.

Категория:Эфиры алкановых кислот
Категория:Изобутиловый эфир

Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Isobutylheptanoat