«Аллилгептаноат» представляет собой органическое соединение из группы эфиров карбоновых кислот. Его получают из аллилового спирта и энантовой кислоты|гептановой кислоты.
== Производство ==
Аллилгептаноат можно получить переэтерификацией аллилацетата|аллилацетата энантовой кислотой|гептановой кислотой с использованием иридиевого катализатора бис(циклооктадиен)иридий(I)-тетрафторборат.
== Свойства ==
Аллилгептаноат представляет собой бесцветную или слегка желтоватую жидкость с фруктово-сладким запахом, напоминающим бананы.
== Использование ==
Аллилгептаноат используется в качестве ароматизатора и ароматизатора с 1940-х годов.
== Токсикология ==
В экспериментах на крысах аллилгептаноат вызывал повреждение печени при длительном приеме.
Категория:Эфиры алкановых кислот
Категория:Аллиловое соединение
Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Allylheptanoat
Аллилгептаноат ⇐ Васина Википедия
-
Автор темыwiki_de
- Всего сообщений: 49342
- Зарегистрирован: 13.01.2023
Мобильная версия