Соленья ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

Саваньюсаг (ˈʃɒvɒɲuːʃaːɡ) — это небольшие гарниры из овощей или фруктов, маринованные в рассоле в венгерской кухне, обычно сопровождающие основное блюдо. Его часто делают из арбуза
Оно появляется в книге Жигмонда Морича: «Ужин» как нечто, чего не может не хватать в основном блюде.
== См. также ==
Цукэмоно

Энкуртидо

Список маринованных продуктов|Список маринованных продуктов

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Savany%C3%BAs%C3%A1g