Сьерра-Норте Севильи ⇐ Васина Википедия

[wiki_de]

Сьерра-Норте-де-Севилья — винодельческий регион в районе Сьерра-Норте на севере андалузской провинции Севилья. В Европейском Союзе | Европейская система обозначений происхождения | обозначений происхождения имеет статус Защищенного географического указания | Защищенного географического указания (сокращенно «PGI»; испанский язык | испанский «Indicación Geográfica Protegida», сокращенно « «IGP»), что в традиционной испанско-испанской системе соответствует деревенскому вину (испанский язык|испанский «Vino de la Tierra», сокращенно «VdlT»).
== История ==
В 15-17 веках в этом регионе производилось вино для экспорта в Америку.
== Вина ==
Могут производиться белое вино, розовое вино и красное вино с различным содержанием остаточного сахара. Сюда не входят сладкие вина, и, по сравнению с большинством других винодельческих регионов Испании, не существует дополнительного защищенного обозначения для красных вин специальной выдержки или зрелости в бочках. Однако эти методы не запрещены, поскольку методы расширения дополнительно не указаны и не указаны. Белые сорта винограда Шардоне, Коломбар, Совиньон Блан, Мускат Александрийский | Москатель де Алехандриа, Паломино (сорт винограда) | Паломино, Педро Хименес и Вионье, а также красные сорта винограда Темпранильо, Гарнача | Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Каберне Допускаются франки, Мерло, Пино Нуар|Пино Нуар, Пти Вердо, Сира и Тинтилья де Рота.

== Площадь ==
Производство вина должно осуществляться в муниципалитетах Касалья-де-ла-Сьерра, Константина (Испания)|Константина, Гуадалканал (Севилья)|Гуадалканал и Аланис (Севилья)|Аланис. 85% винограда, используемого для изготовления вина, должно быть выращено на одной и той же территории.

Сьерра-Норте является частью низкогорного хребта Сьерра-Морена. Минимальная высота территории составляет 450 м над уровнем моря. Годовое количество осадков составляет от 600 до 1000 мм, хотя в августе и сентябре дождей обычно нет. Летом разница между дневной и ночной температурой составляет 18 °C.



Категория:Провинция Севилья
Категория:Винодельческий регион Испании

Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Sierra_Norte_de_Sevilla