«Cireres de la Muntanya d'Alacant» (валенсийское слово «вишни с гор Алаканта», испанский язык | испанский «Cerezas de la Montaña de Alicante») относится к наименованию происхождения. для птицы - Вишня | Вишня из района к северу от города Алакант (испанский язык | испанский «Аликанте») со статусом Защищенного географического указания | Защищенного географического указания (сокращенно «PGI»; валенсийский «Indicació»). Geogràfica Protegida», сокращенное «IGP» на испанском языке | испанский «Indicación Geográfica Protegida», сокращенное «IGP»).
== Товар ==
Совет по регулированию (испанский язык|испанский «Consejo Regulador», валенсийский «Consell Regulador») контролирует соблюдение требований наименования происхождения. Только сорта вишни Бурлат (Черри)|Бурлат, Пикота, Пикота Амбрунеса, Ранний Лори, Прайм Гигант, Свит Харт, Брукс, Нимба, Фриско, Сантина, Лапинс, 4-84 и Соната, а также сорта-опылители Старк Харди Гигант, Можно использовать Bing и Van. Два уровня Primera и Extra обозначают диаметр плода не менее 21 мм и 23 мм соответственно.
== Регион ==
С 2021 года в растущий регион входят муниципалитеты Агрес, Алькоссер (Аликанте)|Алькоссер, Алькой|Алькой, Альфафара, Альмудайна, Л'Алькерия д'Аснар, Балонес, Баньер-де-Мариола, Бенейшама, Беньярес, Бенифаллим, Бениллап, Бенимарфуль, Биар, Ла-Каньяда, Касталья, Косентайна, Конфридес, Кватретондета, Фагека, Гайанес, Горга (Испания)|Горга, Иби (Испания)|Иби, Кихсона, Лорча (Аликанте)|Л'Оркса, Миллена, Моновер, Муро де Алькой| Муро-д'Алькой, Пенагила, Эль-Пинос, Планес (Аликанте)|Планес, Салинас (Аликанте)|Салинес, Сакс (Аликанте)|Са, Тарбена, Толлос, Ла-Валь-д'Алькала, Ла-Валь-д'Эбо|Ла-Валь-д Эбо, Ла Валь де Галлинера, Ла Валь де Лагуар и Вильена на севере провинции Аликанте|Провинция Алакант и муниципалитеты Бокайрент и Онтиньент на юге провинции Валенсия|Провинция Валенсия.
Немного более прохладные и влажные условия, обусловленные природными условиями, позволяют выращивать вишню ожидаемого качества по сравнению с окружающими районами. Среднегодовая температура составляет от 13 °C до 15,5 °C, а годовое количество осадков — от 350 до 650 мм.
== История ==
Вишню выращивают в этом регионе с 16 века.
19 июня 1988 года Валенсийское сообщество | Министерство сельского хозяйства Валенсии ввело обозначение происхождения «Серезас-де-ла-Монтанья-де-Аликанте» в качестве специального обозначения (испанский язык | испанский «Denominación Específica») и связанного с ним Регулирующего совета (испанский язык). язык|испанский ''Consejo Regulador''), используемый для контроля.
Европейская система обозначения происхождения действует с 1996 года, которая преобразует видовое название (испанский язык | испанский «Denominación Específica») в защищенное географическое указание (сокращенное «PGI»; испанский язык | испанский). Indicación Geográfica Protegida, сокращенно IGP).
Категория:Продукты питания с защищенным наименованием происхождения
Категория:Еда и напитки (Испания)
Категория:Провинция Аликанте
Категория:Провинция Валенсия
Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Cireres_d ... %99Alacant
Вишня с горы Аликанте ⇐ Васина Википедия
-
Автор темыwiki_de
- Всего сообщений: 49387
- Зарегистрирован: 13.01.2023
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
Мобильная версия