Ханна Сундерани ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

Ханна Сундерани — канадский автор веганских/растительных кулинарных книг, известная своей кулинарной книгой и блогом «Две ложки», в которых предлагаются веганские блюда французской кухни | «французские» блюда.

==Молодость==
Сундерани родился и вырос в Торонто, Канада. В 2012 году она окончила Университет Макмастера со степенью бакалавра искусств. в области связи, и в Centennial College (Канада) в 2014 году, получив степень аспиранта по программе «Связи с общественностью и корпоративные коммуникации».

==Карьера==
В детстве у Сундерани появился интерес к кулинарии, а во время учебы в колледже он пробовал веганскую кулинарию, чтобы справиться с синдромом раздраженного кишечника | СРК. Поначалу она не решалась стать полностью веганкой, и не принимала никаких обязательств до 2016 года, когда они с мужем переехали во Францию. Во время пребывания во Франции она запустила свой блог «Две ложки», чтобы документировать веганскую кухню. Сундерани отмечает, что ее вдохновило то, что она описывает как «сдвиг, происходящий в традиционной французской кухне». рецепты и придать им веганский оттенок», который она обнаружила после переезда. Ее целью было разработать такой подход к французской кулинарии, который продемонстрировал бы, что «вам не нужно масло. нужно яйцо."

В 2019 году она вернулась в Торонто и превратила блог «Две ложки» в свою работу. В 2022 году она опубликовала свою кулинарную книгу, и она стала бестселлером.

==Награды и номинации==
Книга «Две ложки: более 100 веганских рецептов во французском стиле» стала лауреатом премии «Taste Canada Sliver Award 2023: кулинарные книги по здоровью и специальной диете» от премии Taste Canada Awards. Он также был номинирован на премию IVFF в 2022 году.

==Книги==
* «Кулинарная книга двух ложек: более 100 веганских рецептов во французском стиле». Penguin Random House, 2022 г.

* *[https://www.penguinrandomhouse.com/auth ... sunderani/ Биография из Penguin Random House]

Живые люди
Год рождения отсутствует (живые люди)
Канадские авторы кулинарных книг
Канадские писательницы
Канадские женщины-повара
Повара веганской кухни
Французские кулинарные книги
Сторонники растительной диеты
Авторы кулинарных книг о растительных продуктах
Авторы веганских кулинарных книг



Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Hannah_Sunderani