Ее грудная улитка ⇐ Васина Википедия

[Anonymous]

'''Ốc vú nàng''' — это вьетнамское кулинарное блюдо на основе моллюсков из провинции Ба Роа-Вонг Тау.

== Состав ==
Улиток (почти всегда грудных) моют, складывают в кастрюлю и варят. Затем их вскрывают и еще раз поливают кипятком.
== Салат ốc vú ==
Салат с грудкой улитки также является популярным лакомством. Мясо улитки нарезают вдоль тонкими полосками и смешивают с тонко нарезанной свиной кожей, свиной грудинкой, огурцом, базиликом, арахисом, лимоном, перцем чили и вьетнамским кориандром.
== Ссылки ==