Кенбиши ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

изображение:Рисовое_поле_он_Кита-ку,_Кобе_сити,_Хёго,_Japan.jpg|thumbnail|300px|Город Кобе Кита-ку, Кобе|Кита-куКита-ку-но-КенрёЯмада Нисикиконтрактедa
'''Kenbishi Shuzo Co., Ltd.''' (Kenbishi Shuzo) со штаб-квартирой в префектуре Хёго, Кобе, Хигасинада-ку, является пивоварней серии сакэ|японского саке "Кэнрё"[http:/ /www.kenbishi.co.jp/product/Информация о продукте] Веб-сайт Kenbishi Shuzo (получено 17 января 2018 г.). Это пивоварня Shinise|с давней историей, работающая уже более 500 лет.< бр />
==Обзор==
Штаб-квартира компании находится в Микагего, одной из пяти деревень Нада, и носит прозвище «Кенбиси». В литературе Эдо Бакумацу записано, что корни Инадэрая зародились в Итами (ныне город Итами, префектура Хёго) во 2-й год правления Эйсё (1505 г.). Сакэ Инадерая также высоко ценилось в Эдо, но неизвестно, когда оно стало называться «Кенрио». 17, 2018)。 В Showa 4 (1929) он переехал на свое нынешнее место в районе Кобе-Сити, район Хигашинада, и продолжает действовать до сих пор. Какое-то время репутация сильно пострадала от OEM (oke Purchase), которая покупает саке у других компаний и продает его под собственной торговой маркой, но она восстановила свою репутацию, снова производя и продавая его собственными силами.

Традиционный метод заваривания, который начинается поздней осенью и закладывается с ранней весны до осени, продолжается и по сей день. В сочетании с кедром Ёсино, изготовленным из кедра Ёсино, он характеризуется богатым вкусом и острым послевкусием.

Помимо горшков, пивоварня Kenryo Sake Brewery до сих пор использует множество деревянных изделий, которые с древних времен использовались при производстве и продаже японского сакэ, например бочки с теплым воздухом и бочки 菰[http://www.kenbishi .co.jp/story/ Что обитает в Кенрио] Веб-сайт пивоварни Kenryo Sake Brewery (по состоянию на 17 января 2018 г.)。 В японской индустрии сакэ в целом эти деревянные изделия были заменены изделиями из металла, смолы и стекла. бутылки, что затрудняет их получение. По этой причине пивоварня Kenryo Sake Brewery открыла на территории, прилегающей к заводу Хамакура, новый завод, занимающийся обслуживанием и производством деревянной посуды для сакэ и соломенных веревок. Мы также принимаем заказы от других японских компаний, производящих сакэ и соевый соус.
== Происхождение торговой марки ==
Говорят, что существует две теории о происхождении товарного знака «Kenryo»[http://www.kenbishi.co.jp/history/contents2/ Kenryo's History] Официальный сайт Kenryo。< бр /> # Теория, что это символ единства неба и земли, инь и янь. Верхняя часть – символ мужчины, а нижняя часть – символ женщины.
# Когда колодец для заваривания воды был заменен (почищен), со дна колодца появилась статуя Фудо Мё, поэтому говорят, что пивовар того времени Сакагами Кирин подражал форме клинка и уздечки Меч демона (倶利伽羅剣), который Фудо Мё держал в правой руке, превратил его в знак сакэ.

По этим причинам говорят, что благодаря питью Кенрио человек чувствует свежий дух, а дух марки (торговой марки) и дух сакэ восстанавливают ослабленный импульс и вдохновляют семейное состояние на процветание.

По мнению лингвиста Акиры Каминаги, японское слово «кенбиру», которое является вербализацией кенбиси, означающего «
== Продукты ==
Саке Хондзозо
*(Выбрано) Кенбиши
*Куромацу Кенбиси
*Куромацу Кенбиси высшего качества
Чистое рисовое саке
*Zuisho Kuromatsu Kenbishi (старая смесь саке, продукция ограничена зимой) [http://www.kenbishi.co.jp/product/sake5/#navi_product Zuisho Kuromatsu Kenbishi] Домашняя страница пивоварни Kenbishi Sake Brewery (по состоянию на 17 января 2018 г.) )
*Мизухо Куромацу Кенбиси

== Внешняя ссылка ==
*[http://www.kenbishi.co.jp// Kenbishi Sake Brewery Co., Ltd.]
* «Клуб Ямада Нисики», чтобы узнать о родине лучшего риса сакэ «Ямада Нисики» и культуре сакэ [http://www.ym-club.com/interview/nada/001/p01.html Экскурсия по пивоварне Нада, часть 1 «Кенбиси Саке Пивоварня Лтд.»]

==Статья по теме==
*Двенадцать деревень Сетсена
*Итами Сакэ
*Нада-Гого|Нада Гого
*Ликер «Даунхилл»
*Гозен саке
*Городская библиотека Итами — построена на месте Кенбиси в городе Итами Мияномаэ (город Итами)|Мияномаэ. Внешний вид напоминает пивоварню сакэ.

Японские производители сакэ в префектуре Хёго
Компании в районе Донгтан
Компании, основанные в 16 веке
Нада Гого