Ховлата ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

'''Ховлата''' — археологический памятник в Неве-Цуфе. Назван в честь скалистого холма «Гиват Ховлата».

Впервые это место было упомянуто французским путешественником Виктором Греном в описании 1864 года: «На небольшой горе... находятся остатки очень маленькой деревни, которая была разрушена, и мне сказали, что она называется Хирбат Ховлата. ". Это место обследовано, восстановлено и сохранено с помощью молодежи Неве Цуфа. Участок расположен на скалистом холме, который не пригоден для сельскохозяйственного возделывания из-за большой площади известняковых скал. На всей территории были обнаружены каменоломни, жилые и промышленные здания, цистерны, готы и погребальные пещеры, а согласно керамическим находкам и монетам, это место действовало с периода Хасмонеев до раннего арабского периода, причем пик активности пришелся на период Второй Храм – раннеримский период.[1]
Расположение сайта

Этот холм выходит на важную центральную дорогу, ведущую из Антипатриса (Рош Хайин) в Гуфну (деревню Джифна) к северу от Рамаллаха. Эта дорога, известная как «Маале-Гофна», использовалась в римско-византийский период как главная дорога, соединяющая Кесарию (административную столицу) с Иерусалимом (религиозная столица) и проходила через еврейскую столицу округа — Тимну ( Руины Тивны) и Гофны.
Экскурсия по сайту

обзор

Экскурсия по участку Говлата начинается рядом с поясняющей табличкой о месте. Короткая прогулка приведет к развилке слева, которая через 3 метра приведет к остаткам печи для обжига извести.

Примерно через 50 м ходьбы по основной тропе находится центральная площадка, где были обнаружены находки. На этом месте видны остатки древней миквы [узнаваемой по ступеням возле бассейна для крещения], камень для весов, древние гробницы с двумя секциями, жернов и остатки точила.

Еще небольшая прогулка оттуда, вероятно, приведет к «промышленной зоне» поселения, располагавшегося на месте пилота. Рядом с ними множество четких кругов и маленьких ямок. Исследователи предполагают, что это место было местом производства хелистонского вина[2] — сладкое вино[3], прессованное в этих кругах, стекала в ямы рядом с ними и оттуда собиралось производителями. Рядом с этим местом есть просторный сарай, который используется для объяснений путешественникам по местности.
Находки в Ховлате

Веб-сайт Хелистона

Хелистон на сайте Ховлата

На месте находится большая система высеченных в скале кругов, которую нельзя найти больше нигде в мире. Профессор Зохар Амар предположил, что это единственный в мире завод по изготовлению вина Хелистон (вино солнца – сладкое вино) в римский период. Способ производства действительно упоминается в римской литературе, но до сих пор не обнаружено ни одного археологического памятника, соответствующего описанию.[4] Исследователи сходятся во мнении, что речь идет о сладком вине, что процесс его производства связан с солнцем. Происхождение слова греческое — «гелиастон» и означает: приготовление пищи (пассивный нагрев) на солнце или что-то, что подвергается воздействию солнца в течение длительного времени.

На больших скальных ступенях на площадке обнаружено 16 круглых сооружений средним диаметром 2,3 метра и глубиной примерно до 10 сантиметров. Поверхности построены с небольшим уклоном, и по краю каждой имеется яма или высеченная яма (диаметром до 0,75 м, глубиной 0,4 м). Судя по всему, ямы предназначались для сбора жидкостей из круглые поверхности.

Способ производства вина: виноград собирают незадолго до созревания и сушат на сильном солнце в круглых сооружениях в скале, переворачивая трижды в день в течение трех дней. Когда виноград находился на солнце в течение двух-трех дней, с него обязательно стекала небольшое количество сладости, которая стекала в сборные ямы. На втором этапе, начавшемся на четвертый день, этот виноград отжимали в прессе, при этом получали большое количество сусла, которое собирали в кувшины.
Пресс для оливок

На этом месте были обнаружены свидетельства существования общины, занимавшейся еврейской жизнью и сельским хозяйством. Среди находок — маслопресс для добычи нефти[5], цистерны с водой, чаны для производства вина, погребальные пещеры, ящики-могилы, печь для обжига извести и миква. Судя по керамической находке и монетам, это место действовало с периода Хасмонеев до раннего арабского периода, причем пик активности пришелся на период Второго Храма — раннеримский период.[6]

печь для обжига извести

Это печь, используемая для производства извести путем обжига известняка (карбоната кальция). Для производства извести мел необходимо обжечь и достичь температуры 900 градусов по Цельсию. Если во время горения печь достигает температуры выше 1000 градусов, материал приходит в негодность. Использование производства извести известно с древних времен в строительных целях, производстве бомб и в сельском хозяйстве.

Миква

Очистительный бассейн в Гиват-Ховлате был зафиксирован в 2008 году, он расположен в верхней части памятника и включает в себя небольшую лестницу, ведущую к небольшому оштукатуренному бассейну для крещения.

Погребальные пещеры

На стоянке Ховлата можно найти остатки монументальной гробницы с особенно просторным входным помещением, раскопки которой были прекращены, а также гробницы Аттабаот, коробчатые гробницы.

растительность

На территории участка Овлата вы можете найти естественную и богатую растительность Эрец Исраэль, которая включает дубы, оливковые деревья и средиземноморские растения, каменные растения, а также пряные и ароматические растения.

Вино
Археологические памятники на Западном Берегу
Категории Википедии, отслеживающие различия в Викиданных
Координаты в Викиданных