Макароны и фасоль ⇐ Васина Википедия

[wiki_de]

«Pasta e Fagioli» (по-итальянски «паста и фасоль») — классика итальянской кухни, особенно венецианской, приготовленная из фасоли, макарон и овощей.
== Подготовка ==
Традиционно используют короткую яичную лапшу и баранью фасоль из Беллуно, это крупная красная крапчатая фасоль, которую гуманист Джованни Пьерио Валериано Бользанио|Валериано ввел в северную итальянскую кухню в 1532 году, специально для '' макароны и фаджиоли''


Категория:Итальянская фраза
Категория:Паста