Официант Бег ⇐ Васина Википедия

[wiki_de]

«Забег официантов» — это соревнование между официантами и официантками. Бег проверяет их скорость и чувство равновесия. Участники ходят с подносом, на котором стоят стаканы и бутылочка с жидкостью. Эти предметы должны оставаться на подносе до финиша.

== История ==
Подобные тиражи находили в архивах таких городов, как Лондон, Париж и Берлин, с начала 20 века.

Несмотря на некоторые неопределенности, сейчас считается, что эта традиция зародилась во Франции.

В целом подобные забеги были организованы для улучшения репутации официантов в Париже.
== Концепция ==
Основная идея забега довольно проста: бегунам необходимо преодолеть заданную дистанцию ​​за как можно более короткое время. Они должны следить за тем, чтобы предметы на подносе оставались нетронутыми. Впоследствии были добавлены различные другие правила. Первоначально казалось, что бегать было запрещено. К участию допускаются только профессиональные официанты и официантки. Им пришлось соревноваться в тех же условиях, что и обычно. Это означает, что им разрешили быстро ходить, но не бегать.

Сейчас проводятся разные соревнования; Некоторые из них позволяют бежать, другие организованы в виде эстафеты, где поднос необходимо передать другому участнику команды.

== Современный ==
Идея быстро распространилась. Сегодня такие забеги можно встретить более чем в 53 штатах. Примеры: Гонконг|Гонконг, Вашингтон, округ Колумбия|Вашингтон, округ Колумбия, Брюссель или Иерусалим. В Японии официантов чествуют целый день и в этот день принимают участие в различных мероприятиях. В 2011 году такая гонка вновь состоялась в Париже после того, как не проводилась там более 10 лет. На одном веб-сайте перечислено более 724 таких мероприятий по всему миру.
== Организация ==
В прошлом организацию гонок осуществляли туристические бюро и профессиональные ассоциации, в том числе в Трувиле-сюр-Мер в 2011 году, в Париже, также в 2011 году, или в Нью-Йорке. Также организуется отелями или гостиничными группами, производителями напитков, агентствами по организации мероприятий, Французским альянсом, школой гостиничного менеджмента или фестивалем.

== Победитель ==
Победителям обычно вручаются призы. Многие из них также заявили, что победа помогла им продвинуться в карьере. То же самое относится и к Баселю Халавани, который выиграл гонку в Иерусалиме в 2009 году и через несколько дней стал менеджером. По его словам, гонка пошла на пользу его карьере; Это дало ему возможность показать свои способности и решимость.



== Внешние ссылки ==

* [http://video.aol.co.uk/video-detail/ann ... 3161593193 Видео из архива Montrant une Course в Париже]
* [http://www.arte.tv/fr/Toutes-les-rubriques/1491986.html Документальный фильм французского телевидения о курсах поваров в кафе]
* [http://www.nola.com/festivals/index.ssf ... he_fu.html Курсы поваров кафе в стиле Нового Орлеана]

Категория:Спортивное мероприятие

Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Kellnerlauf