'''Штеффен Курц''' — немецкий шеф-повар и ресторатор. Он стал известен широкой публике благодаря выступлениям в таких телевизионных форматах, как «Мой местный - твой местный» и «МастерШеф». Кроме того, о его гастрономической деятельности несколько раз сообщалось в региональных СМИ.
----
== Жизнь и карьера ==
Штеффен Курц работает ресторатором как в Германии, так и за рубежом, в том числе в Испании, Швейцарии и Ольденбурге. На протяжении своей карьеры он уделял особое внимание растительной кухне.
Создав ресторан proSeCco в Ольденбурге, Курц был одним из первых рестораторов в немецкоязычных странах, последовательно придерживавшихся веганской концепции. Его подход включал в себя полностью растительное меню.
Помимо работы в сфере общественного питания, Курц появлялся в различных телевизионных форматах, что принесло ему известность на национальном уровне.
----
== Присутствие в СМИ ==
О Штеффене Курце неоднократно писали в региональной прессе, особенно в связи с его гастрономической работой и выступлениями на телевидении. Об этом сообщила, в частности, газета "Nordwest-Zeitung (NWZ)".
Присутствие в СМИ способствует формированию общественного восприятия как представителя концепций растительной гастрономии.
----
== Обязательство ==
Помимо профессиональной деятельности Курц занимается благотворительными акциями. Помимо прочего, он стремится к защите животных и устойчивому питанию.
----
== Фильмография (подборка) ==
* ''Мой местный - ваш локальный''
* ''МастерШеф''
* ''Любитель против профессионала: кулинарная дуэль''
* ''Отель для первых свиданий''
----
# Nordwest-Zeitung: Статья о Штеффене Курце, [https://www.nwzonline.de/kultur/lokal Patrioten-dreh-durch-fuer-den-sieg_a_6,0,1127502842.html NWZ Online], по состоянию на 10 апреля 2026 г.
# Nordwest-Zeitung: Отчет о ресторане «Просекко», [https://www.nwzonline.de/oldenburg/pros ... 34847.html NWZ Online], по состоянию на 10 апреля 2026 г.
# Выступление на телевидении: «My Local – Your Local», 2016, VOX, [https://www.nwzonline.de/kultur/huder-s ... 13258.html NWZ Online], доступ 10 апреля 2026 г.
# Выступление на телевидении: «MasterChef», VOX, 2019, [https://www.nwzonline.de/oldenburg/olde ... 70347.html NWZ Online], [https://www.nwzonline.de/plus/oldenburg ... rominente- Fernsehen-jury_a_50,5,4079461936.html NWZ Online], по состоянию на 10 апреля 2026 г.
# Выступление на телевидении: «Отель для первых свиданий», VOX, 2020 [https://ichliebeoldenburg.de/schongehoe ... -zu-sicht/ IchliebeOldenburg.de], [https://www.nwzonline.de/oldenburg/olde ... 86620.html NWZ Online], по состоянию на 10 апреля 2026 г.
# Хост proSeCco входит в число 18 лучших, [https://www.nwzonline.de/oldenburg/olde ... 68308.html NWZ Online], 2019 г., по состоянию на 10 апреля 2026 г.
Категория:Повар (Германия)
Категория: Ресторатор
Категория:Немецкий
Категория:Мужчины
Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Steffen_Kurz
Штеффен Курц ⇐ Васина Википедия
-
Автор темыwiki_de
- Всего сообщений: 58588
- Зарегистрирован: 13.01.2023
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
Мобильная версия