Аспен Дистиллерс ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

Aspen Distillers — компания по производству спиртных напитков со штаб-квартирой в Аспене, штат Колорадо. Aspen Distillers находится в частной собственности компании Five Points Company LLC, штат Колорадо, которая первоначально была основана врачом скорой помощи из Огайо Мэтью Пателем
=== '''История''' ===
Aspen Distillers была основана в 2019 году в Аспене, штат Колорадо, и является первой и единственной винокурней в округе Питкин
=== '''Производство''' ===
Винокурня площадью 18 000 квадратных футов будет полностью электрифицирована, будет работать исключительно на возобновляемых источниках энергии и будет иметь отрицательный уровень выбросов углерода
=== '''Сельское хозяйство''' ===
Компания Aspen Distillers применяет регенеративные методы ведения сельского хозяйства и выделяет 4 акра территории винокуренного завода для местного производства продуктов питания . Помимо других преимуществ, регенеративные методы обращают вспять изменение климата, восстанавливая органическое вещество почвы и восстанавливая деградировавшее биоразнообразие почвы, что приводит как к сокращению выбросов углерода, так и к улучшению круговорота воды. Винокурня также сотрудничала с Центром экологических исследований Аспена, чтобы использовать богатые питательными веществами осадки из проекта восстановления озера для устойчивого улучшения почвы на территории винокурни

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Aspen_Distillers