Джон Н. Софос ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

Джон (Иоаннис) Николаос Софос (1948 – 29 ноября 2024) был греко-американским ученым-диетологом и микробиологом, известным своим вкладом в безопасность пищевых продуктов, особенно в изучении и борьбе с патогенами пищевого происхождения. Он работал почетным профессором в Университете штата Колорадо.
== Молодость и образование ==
Софос родился в Арахнайоне, Арголида, Греция. Он получил степень бакалавра наук в области сельского хозяйства в Университете Аристотеля в Салониках в 1971 году. Затем он переехал в Соединенные Штаты, чтобы продолжить обучение в аспирантуре Университета Миннесоты, получив степень магистра наук в области зоотехники в 1975 году и степень доктора философии. степень бакалавра пищевых наук в 1979 г.
== Академическая карьера ==
В 1980 году Софос поступил на факультет Университета штата Колорадо (CSU), где оставался более трех десятилетий. Позже он был удостоен звания заслуженного профессора университета, а после выхода на пенсию в 2015 году — почетного профессора.
Компания Sofos внесла вклад в понимание и контроль патогенов пищевого происхождения, в том числе «Escherichia coli», «Salmonella» и «Listeria».
Он является автором или соавтором множества научных публикаций, и его широко приглашали представить свои работы на международном уровне.
Он также занимал должности в международных организациях, в том числе в Европейском управлении по безопасности пищевых продуктов, где вносил вклад в научную деятельность по оценке рисков.
== Признание ==
Софос получил несколько наград за вклад в науку о пищевых продуктах, в том числе награды от Американской ассоциации наук о мясе, Американского общества зоотехники и Министерства сельского хозяйства США.
В 2024 году ему была присвоена степень почетного доктора Афинского сельскохозяйственного университета.
== Личная жизнь и смерть ==
Софос проживал в Форт-Коллинзе, штат Колорадо. Он умер 29 ноября 2024 года в возрасте 76 лет.

Американские ученые

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/John_N._Sofos