'''
==Варианты==
Блюдо наиболее тесно связано с частью Коррез региона Лимузен. В Коррезе много разных высот, климатов, городов и культур, каждая из которых имеет свои собственные особенности.
Лимузен был одним из первых регионов Франции, где картофель был популярен задолго до того, как Антуан-Огюстен Пармантье|Пармантье популяризировал его по всей стране.Christian, p. 142 Множество вариантов
==Источники==
* * * * * * *