Список полифенолов ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

'''Полифенолы''' представляют собой класс фитохимических веществ, обладающих антиоксидантными свойствами Джонсон|first2=Иэн|last3=Солтмарш|first3=Майк|url=https://www.sciencedirect.com/science/a ... Полифенолы: антиоксиданты и не только|journal=The American Journal of Clinical Nutrition|volume=81|issue=1|date=January 2005|doi=10.1093/ajcn/81.1.215S представляют собой антиоксидантные системы с возможным применением в качестве окислительно-восстановительных лекарств
При исследовании общего содержания полифенолов в 100 продуктах питания, включая фрукты, овощи, бобы и бобовые продукты, крупы, вино, чай, специи и травы, было обнаружено, что больше всего полифенолов содержится в гвоздике (1-е место), а сушеная перечная мята (2-е место) имеет аналогичный диапазон (диапазон 10 000 мг/мл на 100 г); Было обнаружено, что анис звездчатый имеет 3-е место по количеству полифенолов - в аналогичном диапазоне (1000 мг/мл на 100 г): 4-е место: какао-порошок, 5-е место: сушеный мексиканский орегано, 6-е место: семена сельдерея, 7-е место: черноплодная рябина. =Класс=
Группы полифенолов основаны на силе фенольного кольца. Абрар Ахмад, Вариш Ахмад, Мазин А. Замзами, Хани Чаудхари, Осман А. Баотман, Салман Хосави, Мохаммад Кашиф, Мохаммад Салман Ахтар, Мохд Джахир Хан
=1=
бензопироны): :типы: фурано, олигомерные, пирано, сесквитерпениловые, простые, простые геранилированные, простые пренилированные. 2191-7043
:Dipteryx_odorata#Использование|бобы тонка, экстракт: ::6 образцов Dipteryx odorata в диапазоне: 20,0 - 44,3 мг/г
сладкий клевер, :экстракт листа:
::7 образцов ''Melilotus albus'' :::ассорти свежей травы: 6,42–11,73 мг/г
:::сушеные: 0,79 - 3,21
::3 образца Melilotus officinalis
:::свежие: 6,32 - 9,84
:::сушеные: 1,33 - 1,97
:экстракт цветка:
::7 образцов ''M albus''
:::свежие: 12.31 - 25.57
:::сушеные: 5,26 - 9,84
::3 образца ''M officinalis''
:::свежие: 11.26 - 26.47
:::сушеные: 5.83 - 8.38 Корица_касия#Традиционная_медицина_и_фитохимия|китайская корица :Образцы коры цейлонской корицы (0,08–0,15 мг г-1) :''Cinnamomum cassia'' Карл Людвиг Блюм | Блюм, ''C. burmanni'' Блюм, ''C. loureiroi'' Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck|Nees (1,38-5,80 мг г-1) - риск превышения переносимой суточной дозы (1 мг на 12,5 кг массы тела в день, ::эскулин ''Синоним|син.'' эскулин ::хлорбиоцин ::кумермицин А1 ::дикумарол (3,3'-метиленбис(4-гидроксикумарин); гидроксикумарин) (''Melilotus officinalis'' (L.) Pall.: Karl Paul Link|Link 1940) ::фраксетин (7,8-дигидрокси-6-метоксикумарин)
::фраксидин (8-гидрокси-6,7-диметоксикумарин)
::фраксин (7-гидрокси-6-метоксикумарин 8-глюкозид)
::фраксинол (6-гидрокси-5,7-диметоксикумарин)
::фуранокумарины :::бьякангелицин
:::император
:::изоимператорин
:::оксипеуседанин
:::феллоптерин
::герниарин (7-метоксикумарин)
::изофраксидин (7-гидрокси-6,8-диметоксикумарин) («Fraxinus exelsior», Spath & Jerzmanowska 1937) ::новобиоцин продукт вторичного метаболизма стрептомицетов
::псорален
::скополетин (7-гидрокси-6-метоксикумарин) ::скиммин (7-гидроксикумарин глюкозид)
::суберенол ::суберозин
::умбеллиферон
:::4-метилумбеллиферон
=2=
:Корневище куркуминоида Curcuma longa ::бисдеметоксикуркумин ''C. amada'' Roxb. ::куркумин — 3 мг на кг массы тела в день, допустимая суточная доза (оценивается как Curcumin#Uses|E100) Мнение BfR № 040/2021: Куркумин в пищевых добавках: допустимая суточная доза может быть превышена ::деметоксикуркумин ''C. амада''

=3=
:Флавоноиды: Альберто Бертелли, Марко Бьяджи, Маддалена Корсини, Джулия Баини, Джорджио Каппеллуччи, Элизабетта Миральди [https://www.mdpi.com/2304-8158/10/11/2595 Полифенолы: от теории к практике] Foods 2021, 10 (11) 10.3390/foods10112595Хабибу Тиджани, Марьям Х. Зангома, Зинат С. Мохаммед, Шакирдин М. Обидола, Чуквуэбука Эгбуна и Сулиат И. Абдулай 25 августа 2020 г. Функциональные продукты питания и нутрицевтики
[https://link.springer.com/chapter/10.10 ... 42319-3_19 Полифенолы: классификации, биосинтез и биологическая активность] 10.1007/978-3-030-42319-3_19 Springer, Cham ISBN 978-3-030-42319-3
::2-фенилхроманы
:::Антоцианы - неполные известные количества: 750 мг / 100 г-1: баклажаны Цианидин ежевики 1000–4000 По весу или объему мг кг-1 свежего веса (или мг л-1)
::::Апигенинидин ::::Цианидин неполные известные наибольшее количество: ягоды, особенно в чернике: 558,3 мг/100 г :::::Цианидин-3,5-О-диглюкозид|3,5-О-диглюкозид
:::::3-О-
::::::Цианидин 3-O-(2-O-(6-O-(E)-кофеоил-D-глюкозид)-D-глюкозид)-5-O-D-глюкозид|(2-O-(6-O-(E)-кофеоил-D-глюкозид)-D-глюкозид)-5-O-D-глюкозид
::::::Цианидин 3-O-(3'',6''-O-дималонил-глюкозид)|(3'',6''-O-дималонил-глюкозид)
::::::Цианидин 3-O-(6''-ацетилгалактозид)|(6''-ацетилгалактозид)
::::::Цианидин 3-O-(6''-ацетилглюкозид)|(6''-ацетилглюкозид)
::::::Цианидин 3-O-(6''-кофеоил-глюкозид)|(6''-кофеоил-глюкозид)
::::::Цианидин 3-O-(6''-диоксалилглюкозид)|(6''-диоксалилглюкозид)
::::::Цианидин 3-O-(6''-малонил-3''-глюкозилглюкозид)|(6''-малонил-3''-глюкозилглюкозид)
::::::Цианидин 3-O-(6''-малонилглюкозид)|(6''-малонилглюкозид)
::::::Цианидин 3-O-(6''-п-кумароил-глюкозид)|(6''-п-кумароил-глюкозид)
::::::Цианидин 3-О-(6''-сукцинилглюкозид)|(6''-сукцинилглюкозид)
::::::Цианидин 3-О-арабинозид|арабинозид
::::::Цианидин 3-О-диглюкозид-5-О-глюкозид|диглюкозид-5-О-глюкозид
::::::Цианидин 3-О-галактозид|галактозид
::::::Цианидин 3-О-глюкозид|глюкозид
::::::Цианидин 3-О-глюкозилрутинозид|глюкозилрутинозид
::::::Цианидин 3-О-рутинозид|рутинозид
::::::Цианидин 3-О-самбубиозид|самбубиозид
::::::Цианидин 3-О-самбубиозид 5-О-глюкозид|самбубиозид 5-О-глюкозид
::::::Цианидин 3-О-софорозид|софорозид
::::::Цианидин 3-О-ксилозид|ксилозид
::::::Цианидин 3-О-ксилозилрутинозид|ксилозилрутинозид
:::::4'-O-Метилцианидин 3-O-D-глюкозид
::::дельфинидин
:::::3,3',5'-триглюкозид (тернатины ) '' С. тернатеа'' :::::Дельфинидин 3,5-О-диглюкозид|3,5-О-диглюкозид
:::::3-О-
::::::Дельфинидин 3-O-(6''-ацетилгалактозид)|(6''-ацетилгалактозид)
::::::Дельфинидин 3-O-(6''-ацетилглюкозид)|(6''-ацетилглюкозид)
::::::Дельфинидин 3-O-(6''-п-кумароил-глюкозид)|(6''-п-кумароил-глюкозид)
::::::Дельфинидин 3-О-арабинозид|арабинозид
::::::Дельфинидин 3-О-ферулоил-глюкозид|ферулоил-глюкозид
::::::Дельфинидин 3-О-галактозид|галактозид
::::::Дельфинидин 3-О-глюкозид|глюкозид
::::::Дельфинидин 3-О-глюкозил-глюкозид|глюкозил-глюкозид
::::::Дельфинидин 3-О-рутинозид|рутинозид
::::::Дельфинидин 3-О-самбубиозид|самбубиозид
::::::Дельфинидин 3-О-ксилозид|ксилозид
:::::4-O-Метилдельфинидин 3-O-D-глюкозид
:::::4'-О-Метилдельфинидин 3-О-рутинозид

::::Изопеонидин
:::::3-О-
::::::Изопеонидин 3-О-арабинозид|арабинозид
::::::Изопеонидин 3-О-галактозид|галактозид
::::::Изопеонидин 3-О-глюкозид|глюкозид
::::::Изопеонидин 3-О-рутинозид|рутинозид
::::::Изопеонидин 3-О-самбубиозид|самбубиозид
::::::Изопеонидин 3-О-ксилозид|ксилозид

::::мальвидин
:::::Мальвидин 3,5-О-диглюкозид|3,5-О-диглюкозид
:::::3-О-
::::::Мальвидин 3-O-(6''-ацетилгалактозид)|(6''-ацетилгалактозид)
::::::Мальвидин 3-O-(6''-ацетилглюкозид)|(6''-ацетилглюкозид)
::::::Мальвидин 3-O-(6''-кофеоилглюкозид)|(6''-кофеоилглюкозид)
::::::Мальвидин 3-O-(6''-п-кумароил-глюкозид)|(6''-п-кумароил-глюкозид)
::::::Мальвидин 3-О-арабинозид|рабинозид
::::::Мальвидин 3-О-галактозид|галактозид
::::::Мальвидин 3-О-глюкозид|глюкозид

::::пеларгонидин
:::::Пеларгонидин 3,5-О-диглюкозид|3,5-О-диглюкозид
:::::3-О-
::::::Пеларгонидин 3-O-(6''-малонилглюкозид)|(6''-малонилглюкозид)
::::::Пеларгонидин 3-O-(6''-сукцинилглюкозид)|(6''-сукцинилглюкозид)
::::::Пеларгонидин 3-О-арабинозид|арабинозид
::::::Пеларгонидин 3-О-галактозид|галактозид
::::::Пеларгонидин 3-О-глюкозид|глюкозид
::::::Пеларгонидин 3-О-глюкозилрутинозид|глюкозилрутинозид
::::::Пеларгонидин 3-О-рутинозид|рутинозид
::::::Пеларгонидин 3-О-самбубиозид|самбубиозид
::::::Пеларгонидин 3-О-софорозид|софорозид

::::Пеонидин
:::::Петунидин 3,5-О-диглюкозид|3,5-О-диглюкозид
:::::3-О-
::::::Пеонидин 3-O-(2-O-(6-O-(E)-кофеоил-D-глюкозил)-D-глюкозид)-5-O-D-глюкозид|(2-O-(6-O-(E)-кофеоил-D-глюкозил)-D-глюкозид)-5-O-D-глюкозид
::::::Пеонидин 3-O-(6''-ацетилгалактозид)|(6''-ацетилгалактозид)
::::::Пеонидин 3-O-(6''-ацетилглюкозид)|(6''-ацетилглюкозид)
::::::Пеонидин 3-O-(6''-п-кумароилглюкозид)|(6''-п-кумароилглюкозид)
::::::Пеонидин 3-О-арабинозид|арабинозид
::::::Пеонидин 3-О-диглюкозид-5-О-глюкозид|диглюкозид-5-О-глюкозид
::::::Пеонидин 3-О-галактозид|галактозид
::::::Пеонидин 3-О-глюкозид|глюкозид
::::::Пеонидин 3-О-рутинозид|рутинозид
::::::Пеонидин 3-О-самбубиозид|самбубиозид
::::::Пеонидин 3-О-самбубиозид-5-О-глюкозид|самбубиозид-5-О-глюкозид
::::::Пеонидин 3-О-софорозид|софорозид
::::::Пеонидин 3-О-ксилозид|ксилозид

::::Петунидин
:::::3-О-
::::::Петунидин 3-O-(6''-ацетилгалактозид)|(6''-ацетилгалактозид)
::::::Петунидин 3-O-(6''-ацетилглюкозид)|(6''-ацетилглюкозид)
::::::Петунидин 3-O-(6''-п-кумароил-глюкозид)|(6''-п-кумароил-глюкозид)
::::::Петунидин 3-О-арабинозид|арабинозид
::::::Петунидин 3-О-галактозид|галактозид
::::::Петунидин 3-О-глюкозид|глюкозид
::::::Петунидин 3-О-рамнозид|рамнозид
::::::Петунидин 3-О-рутинозид|рутинозид
:::::Пигмент А
:::::Пинотин А
:::::Витизин А
:::Ауроны ::::лептозидин ::::maritimetin
::::сульфуретин

:::Халконы ::::Натуральный
:::::2',4'-дигидроксихалкон ''Oxytropis chiliophylla'' Benth. Минчан Цзоу |author5=Цышэн Сюй|author6=Юй Ли|author7=Фэнмин Чжао|author8=Вэйдун Ли|author9=Ли Тонг |author10=Мингян Ван |author11=Баочан Цай|date=август 2010 г. |title=2',4'-Дигидроксихалкон-индуцированный апоптоз клеток рака желудка человека MGC-803 путем подавления регуляции мРНК сурвивина |journal=Toxicology in Vitro|volume=24 |issue=6 |publisher= Американская ассоциация клеточной и вычислительной токсикологии и Европейское общество токсикологии in Vitro|doi=10.1016/j.tiv.2010.05.003|quote=Herba Oxytropis, названный по-тибетски «Эр Да Га» «Король Травы» в китайской тибетской медицине :::::2',6'-дигидрокси-4'-метоксихалкон
:::::2'-гидрокси-2,4,4',6'-тетраметоксихалкон
:::::2'-гидрокси-2,3,4,4',6'-пентаметоксихалкон
:::::3,2'-дигидрокси-2,4,4',6'-тетраметоксихалкон
:::::3,4,2',4'-тетрагидроксихалкон 4'-O-β-D-глюкопиранозид
:::::4-гидроксихалкон
:::::4'-гидроксихалкон
:::::4-метоксихалкон
:::::арбутин
:::::Бутин
:::::Каломеланон
:::::халконарингенин
:::::Дигидрохалкондигликозид
:::::Диметилкардамонин
:::::Эхинантин
:::::Флавокаин Б
:::::Флавокаин C
:::::Лофироны Б
:::::Лофироны C
:::::Гомобутеин
:::::Изоликвиритигенин
:::::Изосалипурпозид
:::::Камалачалкон Е
:::::Ликохалкон А
:::::Ликохалкон Б
:::::Ликохалкон C
:::::Ликохалкон D
:::::Ликохалкон G
:::::Лонхокарпин
:::::Mallotophilippens C
:::::Mallotophilippens D
:::::Mallotophilippens E
:::::Нарингенин халкон
:::::флоридзин
:::::флоретин
:::::Роттлерин
:::::Ксантоангелол ''Анжелика Кейскей'' :::::Ксантоангелолы B ((E)-1-[2,4-дигидрокси-3-[(2E)-6-гидрокси-3,7-диметилокта-2,7-диенил]фенил]-3-(4-гидроксифенил)проп-2-ен-1-он :::::Ксантоангелолы D
:::::Ксантоангелолы E
:::::Ксантоангелолы F
:::::Ксантоангелолы G
:::::Ксантодеисталь

::::Синтетический
:::::1,1-бис-[(3',4'-N-(уренилфенил)-3-(3″,4″,5″-триметоксифенил)]-2-пропен-1-он (димер (химия)|группа димерного производного)
:::::1-(2,3,4-триметоксифенил)-3-(3-(2-хлорхинолинил)-2-пропен-1-он
:::::1-(2-бензилокси-6-гидроксифенил)-3-(5-бром-2-метоксифенил)пропенон (О-бензилзамещенная группа)
:::::1-(4-бензимидазол-1-ил-фенил)-3-(2,4-диметоксифенил)пропен-1-он
:::::1-(4-гидроксифенил)-3-(4-метоксифенил)пропан-1-он
:::::2,2'-гидроксихалкон
:::::2,3,4-триметокси-2'-гидроксихалкон
:::::2',3',4'-тригидроксихалкон
:::::2',4-дигидрокси-6'-изопентилоксихалкон
:::::2',4'-дигидрокси-6-метокси-3,5-диметилхалкон
:::::2',5'-дигидрокси-2-фурфурилхалкон
:::::2',5'-дигидрокси2-нафтилхалкон
:::::2-хлор-4',6'-диметокси-2'-гидроксихалкон
:::::(2E)-1-(2,5-диметоксифенил)-3-(1-нафтил)-2-пропен-1-он
:::::(2E)-3-(2-нафтил)-1-(3'-метокси-4'-гидроксифенил)-2-пропен-1-он
:::::2-гидрокси-3',5,5'-триметоксихалкон (DK-139)
:::::2'-гидрокси-4-метоксихалкон (AN07)
:::::3-(2,5-диметоксифенил)-1-(5-метилфуран-2-ил)проп-2-ен-1-он (DMPF-1)
:::::3,5-бис(4-метилфенил)-1-(фенилсульфонил)-4,5-дигидро-1H-пиразол
:::::3'-бром-3,4-диметоксихалкон
:::::3-фенил-1-(2,4,6-трис(метоксиметокси)фенил)проп-2-ин-1-он
:::::4,2',4'-тригидроксихалкон
:::::(4-(3-(2-фторфенил)акрилоил)фенил)амино)-2-оксоэтил)-N,N-диметилоктан-1-аминий хлорид)
:::::4,5-дигидро-1-фенил-3,5-дип-толил-1H-пиразол
:::::4,5-дигидро-3,5-дип-толилпиразол-1-карботиоамид
:::::4,5-дигидро-3,5-дип-толилпиразол-1-карбоксамид
:::::(4,5-дигидро-3,5-дип-толилпиразол-1-ил)(фенил)метанон
:::::Гибриды халкон-1,2,3-триазола :::::Халкон 195 (синтетический)
:::::Халкон 47 (производные халкон-фенилпиран-2-она, несущие боковую цепь N,N-диметилэтиламина)
:::::Халконацетамиды :::::халконсульфонамиды
:::::Хроманохалконы
:::::хроменохалконы
:::::хромено-дегидрохалконы
:::::(E)-1-;[B2-гидрокси-4-метокси-3-(морфолинометил)фенил];-3-(пиридин-2-ил)проп-2-ен-1-он (гетероциклический)
:::::(E)-1-(2-гидроксифенил)-3-(4-метил-фенил)-проп-2-ен-1-он
:::::(E)-1,3-dip-tolylprop-2-en-1-one
:::::(E)-1-(4-аминофенил)-3-(2,3-диметоксифенил)-проп-2-ен-1-он
:::::(E)-1-(4-аминофенил)-3-(фенилпроп-2-ен-1-он)
:::::(E)-1-[4-этокси-2-гидрокси-5-(морфолинометил)фенил]-3-(пиридин-2-ил)проп-2-ен-1-он) (гетероциклический)
:::::(E)-1-(4-гидроксифенил)-3-(4-метоксифенил)проп-2-ен-1-он
:::::(E)-1-(4-гидроксифенил)-3-фенилпроп-2-ен-1-он
:::::(E)-2-(3',4'-диметоксибензилиден)-1-тетралон
:::::(E)-2-(4'-метоксибензилиден)-1-бензосуберон
:::::(E)-2,6-дифтор-4'-метоксихалкон (L6H9)
:::::(E)-3-(4-метоксифенил)-2-метил-1-(3,4,5-триметоксифенил)проп-2-ен-1-он
:::::(E)-N-(2-((4-(3-(2-фторфенил)акрилоил)фенил)амино)-2-оксоэтил)-N,N-диметилоктан-1-аминий хлорид («катионный»)
:::::(E)-N-(2-((4-циннамоилфенил)амино)-2-оксоэтил)-N,N-диметилоктан-1-аминий хлорид («катионный»)
:::::ликохалконы
:::::morachalcones
:::::пренилированные халконы
:::::Производные хинолинон-халкона
:::::хинолинилхалконы
:::::хиноксалиновые халконы

:::Дигидрохалконы ::::2',4'-дигидроксидигидрохалкон-4-O-β-D-глюкопиранозид ::::3-гидроксифлоретин
::::3-гидроксифлоризин
::::3'-O-β-d-глюкопиранозил
::::α,β-дигидроксантогумол
::::aspalathin
::::бальсакон А
::::бальсакон Б
::::бальсакон C
::::дигидроизоркордоин
::::эластичныйхалкон C
::::эвелинин А
::::эвелинин Б
::::гесперетин-7-О-глюкозид
::::гесперетин дигидрохалкон-7-О-глюкозид
::::изопандуратин
::::нарингин дигидрохалкон
::::неогесперидин дигидрохалкон
::::nothofagin
::::пандуратин
::::флоретин
::::флоретин 2'-ксилоглюкозид
::::флоризин
::::prunin
::::сакенин Ф
::::сакенин Х
::::зиболдин
::::трилобатин
::::зорниозид

:::Дигидрофлавонолы
::::дигидрокемпферол ::::дигидромирицетин
::::дигидрокверцетин

:::Флаванолы яблоко, чай
::::Флаван-3,4-олы
::::Флаван-3-олы :::::afzelechin
::::::(+)-афзелехин ''Zizyphus jujuba'' Mill. вар. корень ''spinosa'' ::::::(−)-афзелехин ''Astilbe rivularis'' корневище ::::::афзелехин-5-O-β-d-глюкопиранозид
::::::афзелехин-7-O-β-d-глюкопиранозид
:::::катехин: чайные листья, фасоль, черный виноград, вишня, какао ::::::3'-дезоксикатехин-3-O-α-1-рамнопиранозид
::::::3'-O-метилкатехин-5-O-β-d-глюкопиранозид
::::::4'-O-метилкатехин 5-O-β-d-глюкопиранозид
::::::катехин-5-O-β-d-глюкозид
::::::эпикатехин
::::::эпигаллокатехин
::::::эпигаллокатехин галлат / эпигаллокатехин-3-галлат: зеленый чай ::::::галлокатехин
:::::физетинидол
:::::глаусан-3
:::::проантоцианидины ::::::Тип A ::::::B-тип
:::::::Процианидин B2 :::::робинетинидол
::::Флаван-4-олы
:::Флаваноны апельсиновый сок, грейпфрутовый сок, лимонный сок
::::эриодиктиол
::::гесперидин
::::ликвиритигенин ::::нарингенин
::::нарингин
::::пиноцембрин
::::таксифолин

:::Флавоны петрушка, сельдерей
::::апигенин Притхвирадж Карак [https://www.researchgate.net/profile/Pr ... ITIES_OF_F LAVONOIDS_AN_OVERVIEW/links/5cee616f299bf1c50e8531f3/BIOLOGICAL-ACTIVITIES-OF-FLAVONOIDS-AN-OVERVIEW.pdf БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ФЛАВОНОИДОВ: ОБЗОР] IJPSR, 2019; Том. 10(4): (4,’5,7-тригидроксифлавон) наибольшее количество в выбранных отобранных продуктах питания: сушеный «Petroselinum cripsum» :::::изовитексин (апигенин 6-С-глюкозид) :::::витексин (5,7,4-тригидроксифлавон-8-глюкозид/апигенин 8-C-глюкозид)
::::крисин
::::глюкозидестангеретин
::::лютеолин
::::рутин
:::Флавонолы желтый лук, кудрявая капуста, лук-порей, помидоры черри, брокколи, черника
:::Мономерные флаванолы шоколад, фасоль, абрикос
::::изорамнетин ::::кемпферол
::::мирицетин
::::кверцетин
::::тамариксетин

::3-фенилхроманы
:::Изофлавоноиды
::::изофлаваны
:::::Изофлаван-4-олы
::::изофлавоны
::::Изофлавоны соевая мука, вареные соевые бобы, мисо, тофу, темпе, соевое молоко
:::::daidzein
:::::генистеин
:::птерокарпаны

::4-фенилхромен :::Неофлавоноиды
::::4-арилхроманы
::::4-арилкумарины (неофлавоны)
::::dalbergiones
::::далбергихинолы

=4=
:Лигнаны
::ларицирезинол
::матайрезинол
::пинорезинол
::секоизоларицирезинол диглюкозид
=5=
:Фенольные кислоты:Дарья Чупей, Александру Колишар, Лоредана Леопольд, Андреа Станила, Зорица М. Диаконеаса [https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11675957/ Полифенолы: от классификации к терапевтическому потенциалу и биодоступности] Еда. 20 декабря 2024 г.; 13 (24): 4131. doi: 10.3390/foods13244131
::гидроксибензойные кислоты: ежевика, малина, черная смородина
:::2,3-Дигидроксибензойная кислота
:::2,4-Дигидроксибензойная кислота
:::2,6-Дигидроксибензойная кислота
:::2-Гидроксибензойная кислота (салициловая кислота) :::2-Гидроксигиппуровая кислота
:::3,4-дигидроксибензойная кислота (протокатеховая кислота) :::3,4-О-Диметилгалловая кислота
:::3,5-Дигидроксибензойная кислота
:::3-Гидроксибензойная кислота
:::3-Гидроксигиппуровая кислота
:::3-О-Метилгалловая кислота
:::4-Гидроксибензойная кислота
:::4-О-глюкозид 4-гидроксибензойной кислоты
:::4-Гидроксигиппуровая кислота
:::4-О-Метилгалловая кислота
:::5-О-галлоилхиновая кислота
:::галловая кислота: crocus sativus|''crocus sativus'' L. :::Глюкозид эллаговой кислоты :::Эллаговая кислота
::: Ацетил-арабинозид эллаговой кислоты
::: Ацетил-ксилозид эллаговой кислоты
:::Арабинозид эллаговой кислоты
:::3-О-галлат галловой кислоты
:::4-О-глюкозид галловой кислоты
:::Эловый эфир галловой кислоты
:::Галлаговая кислота
:::Галлоилглюкоза
:::Гентизиновая кислота
:::Гиппуровая кислота
:::Ламбертианин C
:::Паеонифлорин
::: 4-О-глюкозид протокатеховой кислоты
:::Пуникалагин
:::Пунакалин
:::Сангвин H-6
:::Сиринговая кислота
:::Дилактон валоновой кислоты
:::Ванилиновая кислота
:::4-сульфат ванильной кислоты
::гидроксикоричные кислоты: черника, киви, вишня, слива
:::1,2,2'-триферулоилгентиобиоза :::1,2,2'-Трисинапоилгентиобиоза
:::1,2-Диферулоилгентиобиоза
:::1,2'-Дизинапоил-2-ферулоилгентиобиоза
:::1,2-Дизинапоилгентиобиоза
:::1,5-Дикаффеоилхиновая кислота
:::1,5-Диферулоилхиновая кислота
:::1-Каффеоил-5-ферулоилхиновая кислота
:::1-Ферулоил-5-кофеоилхиновая кислота
:::1-Синапоил-2,2'-диферулоилгентиобиоза
:::1-Синапоил-2-ферулоилгентиобиоза
:::2,5-ди-S-глутатионилкафтариновая кислота
:::2-S-глутатионилкафтариновая кислота
:::3,4-Дикаффеоилхиновая кислота
:::3,4-Диферулоилхиновая кислота
:::3,5-Дикаффеоилхиновая кислота
:::3,5-Диферулоилхиновая кислота
:::3-Кофеоилхиновая кислота
:::3-Ферулоилхиновая кислота
:::3-О-Метилрозмариновая кислота
:::3-p-Кумароилхиновая кислота
:::3-Синапоилхиновая кислота
:::4,5-Дикаффеоилхиновая кислота
:::4-Кофеоилхиновая кислота
:::4-Ферулоилхиновая кислота
:::4-p-кумароилхиновая кислота
:::4-Синапоилхиновая кислота
:::5-5'-Дегидродиферуловая кислота
:::5-8'-бензофурандегидродиферуловая кислота
:::5-8'-Дегидродиферуловая кислота
:::5-Кофеоилхиновая кислота
:::5-Ферулоилхиновая кислота
:::5-п-кумароилхиновая кислота
:::5-Синапоилхиновая кислота
:::8-O-4'-Дегидродиферуловая кислота
:::ферулат 24-метилхолестанола
:::ферулат 24-метилхолестерина
:::24-Метиленхолестанолферулат
:::24-метиллатостерола ферулат
:::Авенантрамид 2c
:::Авенантрамид 2f
:::Авенантрамид 2p
:::Авенантрамид К
:::кофейная кислота :::4-сульфат кофейной кислоты
:::3-сульфат кофейной кислоты
:::Этиловый эфир кофейной кислоты
:::3-О-глюкуронид кофейной кислоты
:::4-О-глюкуронид кофейной кислоты
:::Кофейная кислота 4-О-глюкозид
:::Каффеоил-аспарагиновая кислота
:::Каффеоил C1-глюкуронид
:::Кофеоилглюкоза
:::Каффеоилвинная кислота
:::Цикоровая кислота
:::хлорогеновая кислота; :::Коричная кислота
:::Циннамоилглюкоза
:::феруловая кислота
:::4-О-глюкуронид феруловой кислоты
:::4-О-глюкозид феруловой кислоты
:::4-сульфат феруловой кислоты
:::Ферулоил C1-глюкуронид
:::Ферулоилглюкоза
:::Ферулоилвинная кислота
:::Ферулоилглицин
:::Гидроксикофеиновая кислота
:::Изоферуловая кислота
::: 3-О-глюкуронид изоферуловой кислоты
:::3-сульфат изоферуловой кислоты
:::Изоферулоил C1-глюкуронид
:::м-Кумаровая кислота
:::о-Кумаровая кислота
:::p-Кумаровая кислота
:::4-О-глюкозид п-кумаровой кислоты
:::Эловый эфир п-кумаровой кислоты
:::п-кумароилгликолевая кислота
:::p-кумароилглюкоза
:::p-кумароил яблочная кислота
:::п-кумароилвинная кислота
:::глюкозидный эфир п-кумароилвинной кислоты
:::p-кумароил тирозин
:::п-кумароилхиновая кислота
:::Розмариновая кислота
:::Шоттенолферулат
:::Синапиновая кислота
:::Синапин
:::Ситостеринферулат
:::Стигмастанол ферулат
:::Вербаскозид
::Гидроксифенилуксусные кислоты :::2-Гидрокси-2-фенилуксусная кислота
:::2-Гидроксифенилуксусная кислота
:::3,4-Дигидроксифенилуксусная кислота :::3-Гидроксифенилуксусная кислота
:::4-Гидроксиминдальная кислота
:::4-Гидроксифенилуксусная кислота
:::Гомованилиновая кислота
:::Гомованилиновая кислота 4-сульфат
:::Гомовератровая кислота
:::Метоксифенилуксусная кислота
:::Фенацетилглицин
:::Фенилуксусная кислота
::Гидроксифенилпентановые кислоты
:::3-Гидроксифенилвалериановая кислота :::4-Гидрокси-(3',4'-дигидроксифенил)валериановая кислота
:::5-(3',4',5'-тригидроксифенил)-γ-валеролактон
:::5-(3',4',-дигидроксифенил)-γ-валеролактон
:::5-(3',4'-дигидроксифенил)валериановая кислота
:::5-(3',5'-дигидроксифенил)-γ-валеролактон
:::5-(3',5'-дигидроксифенил)-γ-валеролактон 3-О-глюкуронид
:::5-(3'-Метокси-4'-гидроксифенил)-γ-валеролактон
::Гидроксифенилпропановые кислоты
:::3-(3,4-Дигидроксифенил)-2-метоксипропионовая кислота :::Метиловый эфир 3,4-дигидроксифенилмолочной кислоты
:::3-Гидрокси-3-(3-гидроксифенил)пропионовая кислота
:::3-Гидрокси-4-метоксифенилмолочная кислота
:::3-Гидроксифенилпропионовая кислота
:::3-Метокси-4-гидроксифенилмолочная кислота
:::3-Фенилпропионовая кислота
:::4-Гидроксифенил-2-пропионовая кислота
:::Даншенсу
:::Дигидрокофейная кислота
:::Дигидро-п-кумаровая кислота
:::3-О-глюкуронид дигидрокофеиновой кислоты
:::3-сульфат дигидрокофеиновой кислоты
:::Дигидроферуловая кислота
:::4-О-глюкуронид дигидроферуловой кислоты
:::4-сульфат дигидроферуловой кислоты
:::Дигидроферулоилглицин
:::Дигидросинаповая кислота
:::Гидроксиданшенсу
=6=
: Фенилэтаноидные глюкозиды ::вербаскозид: оливковое
=7=
:Полифенольные амиды ::амиды антраниловой кислоты (авенантрамиды) «Avena sativa»
=8=
:Secoiridoid ::олеациновое оливковое масло первого отжима ::олеокантальное оливковое масло первого отжима
::олеуропеин: оливковое :::3,4-дигидроксифенилэтанол-леноловая кислота оливковое масло первого отжима 1476-0711|издатель=BioMed Central Ltd., часть Springer Nature|цитата=антибактериальный эффект 3,4-DHPEA-EA (метил-4-(2-(3,4-дигидроксифенэтокси)-2-оксоэтил)-3-формил-2-метил-3,4-дигидро-2H-пиран-5-карбоксилата), производного олеуропеин

=9=
:Стильбены
::паллидол
::ресвератрол: спорыш японский ::транс-дельта-виниферин|''транс''-дельта-виниферин
::''trans''-piceatannol
=10=
:Танины
::конденсированные танины ::гидролизуемые танины
:::эллаготаннины
:::галлотаннины

=11=
:Ксантоны Де-Цзянь Цзян, Чжун Дай, Юань-Цзянь Ли (7 июня 2006 г.) [https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs ... .tb00133.x Фармакологические эффекты ксантонов как средств защиты сердечно-сосудистой системы] Сердечно-сосудистая терапия 10.1111/j.1527-3466.2004.tb00133.x
::бис-ксантоны ::пренилированный ксантон
::простые ксантоны
::ксантоновые глюкозиды/гликозилированные ксантоны
:::мангиферин ''mangifera indica'' ::ксантолигноиды

==См. также==
*Крофелемер Минг Ху, Баоцзянь Ву, Чжунцю Лю [https://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/a ... ut.7b00545 Биодоступность полифенолов и флавоноидов в эпоху точной медицины] Molecular PharmaceuticsVol 14/Issue 9
*Полифенон Е
==Примечание==
==Источники==
Альфонсо Помпелла, Хельмут Сиес, Роланд Вакер, Фред Браунс, Тилман Грюн, Ханс Конрад Бисальски, Ян Франк [https://www.sciencedirect.com/science/a ... 0713005534 Следует не поощрять использование общей антиоксидантной способности в качестве суррогатного маркера качества продуктов питания и ее влияния на здоровье] Nutrition Volume 30, Issues 7–8, июль – август 2014 г. «Многие фитохимические вещества, например, плохо усваиваются и быстро метаболизируются в молекулы с измененными физико-химическими и, следовательно, биологическими свойствами. Следовательно, следует не поощрять использование анализов TAC для оценки антиоксидантного качества пищевых продуктов in vitro, которое часто используется в качестве маркетингового аргумента или для оценки «полезности» пищевых продуктов... Другие антиоксидантные компоненты пищевых продуктов, включая флавоноиды, фенольные соединения кислоты и другие фитохимические вещества, однако, не могут действовать как антиоксиданты внутри организма, поскольку подвергаются интенсивному метаболизму первого прохождения в кишечнике и печени, в ходе которого редокс-активные гидроксильные группы конъюгируются с функциональными группами (например, глюкуроновыми кислотами, сульфатами, метильными заместителями), что отменяет их антиоксидантную функцию. только несколько процентов принятой дозы обычно попадает в организм"

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_polyphenols