== Спортивная карьера ==
Эшби был судьей в Вустерской лиге, а затем в Региональной лиге Уэст-Мидлендса с 1971 года. В 1982 году он сначала перешел в Английскую футбольную лигу в качестве линейного судьи и работал там главным судьей с 1985 года. После создания Премьер-лиги в 1992 году он продолжал работать там в качестве арбитра премьер-лиги, пока не вышел на пенсию по возрасту в 1998 году.
В 1992 году Эшби вошел в список судей ФИФА, но незадолго до достижения возрастного ограничения УЕФА в 45 лет он сыграл только один матч за взрослую сборную: 16 ноября 1994 года в рамках квалификации к чемпионату Европы по футболу 1996 года | На ЕВРО-1996 он судил домашнюю победу сборной Кипра по футболу над сборной Армении со счетом 2:0.
В 1993 году Эшби попросили управлять игрой FA Community Shield | Благотворительный щит ФА; на стадионе Уэмбли (1923 г.) | На стадионе «Уэмбли» он вышел на поле вместе с чемпионами «Манчестер Юнайтед» и обладателями кубков «Арсеналом» и вел игру вплоть до серии пенальти, которую успешно организовал «Манчестер Юнайтед». В розыгрыше Кубка Англии 1994/95 года он вернулся на стадион «Уэмбли» в качестве финального судьи; «Эвертон» победил «Манчестер Юнайтед» со счетом 1:0 благодаря голу Пола Райдаута.
Эшби работал штатным бухгалтером и жил в Вустере, недалеко от которого он родился и вырос. После завершения активной судейской карьеры работал судьей-наблюдателем. Он умер от сердечного приступа в декабре 2001 года в возрасте 52 лет.