Запах аммиака у тилапии ⇐ Режим питания нарушать нельзя!

[Vasya]

Купил в "Дикси" замороженное филе тилапии (производитель ООО "СП Хладопродукт", г.Сергиев Посад, торговая марка "Остров"), а оно после приготовления сильно запахло аммиаком.
Съел, конечно. Но потм почитал про этот запах у рыбы, в частности у тилапии, и ужаснулся - это признак порчи рыбы, да и вообще тилапию китайцы при выращивании кормят всяким мусором. Никогда больше не куплю эту рыбу!
Чувствую себя обманутым.