Bacalhau à Narcisa (ресторан) ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

'''Треска Нарциза''' (
Ресторан специализируется на приготовлении трески («бакальяу»), которую обжаривают в оливковом масле на полной сковороде, подают с нарезанным жареным картофелем и сопровождают красным или белым Винью Верде. Несмотря на название, рецепт был создан Доной Эусебией.
Агентство новостей Луса назвало этот ресторан «одним из самых символичных в Браге». Говорят, что его посещали известные личности, такие как певица фадо Амалия Родригес и актриса Беатрис Коста, из-за известности блюда из трески.

Одноименный ресторан в его честь открылся 11 июня 2025 года на улице Руа-де-Сан-Домингос, недалеко от места первоначального заведения в Ларго-де-Монте-де-Аркос, оба в приходе Сан-Виктор, Брага.
== См. также ==

* Треска в стиле Нарциза|''Треска в стиле Нарциза''

==Примечания==

Португальские рестораны
Брага

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Bacalhau_ ... estaurant)