Вальдфиртлер ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

«Вальдфиртлер» (также известный как «Вальдвиртлер Раухвурст» или «Раухвюрстель» - это разновидность колбасы, популярная в Австрии. Это копченая брювурст | ошпаренная колбаса, состоящая из колбасной смеси (называемой
Вальдфиртлер назван в честь австрийского региона Вальдфиртель. Регион известен своей сытной кухней, для которой характерны многочисленные виды копченой колбасы и ветчины.



Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Waldviertler