Ханна Ковальска ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

«Ханна Ковальска» — полька | польский технолог в области продуктов питания и питания, профессор сельскохозяйственных наук и профессор Варшавского университета естественных наук (SGGW).
== Жичорис ==
В 1987 году она окончила Варшавский университет естественных наук (SGGW) по специальности пищевая технология. В 2002 году защитила докторскую диссертацию на тему «Исследование процесса осмотического обезвоживания избранных фруктов и овощей» под руководством профессора Анджея Ленарта. В 2013 году она получила докторскую степень на основе диссертации на тему «Wybrane aspekty odwadniania osmotycznego jabłek w roztworze sacharozy z dodatkiem kwasu askorbinowego i soli wapnia».
Она работала доцентом кафедры пищевой инженерии и организации производства на факультете пищевых наук Варшавского университета естественных наук (SGGW). Позже ее повысили до должности профессора в Институте пищевых наук SGGW.

Выпускники Варшавского университета естественных наук

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Hanna_Kowalska