Книга ссылок на Хабиба ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

'''Китаб аль-Вуслах ила л-хабиб''' (Ароматы и вкусы для того, кто их предпочитает) — это сирийская|сирийская кулинарная книга|поваренная книга 13-го века. Он содержит 635 рецептов и был написан или составлен анонимным автором, который в некоторых случаях идентифицируется как историк Ибн аль-Адим из Алеппо
Один из первых известных рецептов хумуса | хумуса есть в книге.
Книга, должно быть, была популярным источником рецептов, судя по количеству существующих экземпляров. Он был переведен на английский Чарльзом Перри (писателем о кулинарии) | Чарльзом Перри в 2017 году.
== Ссылки ==



Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Kitab_al- ... la_l-habib