'''Сильвио Пфойфер''' (* 1991 г. в Берлине
== Карьера ==
После обучения в 2007 году Пфойфер готовил в ресторане «Kai 3» с Йенсом Риттмейером на острове Зильт (одна звезда Мишлен), в ресторане «Atelier» с Яном Хартвигом в отеле Bayerischer Hof (Мюнхен)|Hotel Bayerischer. Hof в Мюнхене (три звезды Мишлен) и в ресторане Facil с Йоахимом Гернером и Михаэлем Кемпфом в Берлине (две звезды Мишлен).
С марта 2019 года по октябрь 2022 года он работал шеф-поваром в ресторане Einsunternull в Берлине, который был открыт с 2019 года до закрытия в октябре 2022 года.
С октября 2024 года является шеф-поваром ресторана «Матиас» в Берлине.
== Награды ==
* 2019: Путеводитель Michelin|Michelinstern для ресторана Einsunternull в Берлине
* [https://www.matthiasrestaurant.com/ Ресторан ''Матиас'']
Категория:Повар (Германия)
Категория:Немецкий
Категория:Родились в 1991 году
Категория:Мужчины
Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Silvio_Pfeufer
Сильвио Пфейфер ⇐ Васина Википедия
-
Автор темыwiki_de
- Всего сообщений: 48588
- Зарегистрирован: 13.01.2023
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
Мобильная версия