Хэм Солпер ⇐ Васина Википедия

[wiki_de]

Ветчина Солпер — это вяленый кусок свинины. Чтобы нарезать его, отделите нежирные кусочки свиной лопатки или свиного бедра



Подробнее: https://de.wikipedia.org/wiki/Schinkensolper