Шахты приняли законы ⇐ Васина Википедия

[wiki_en]

'''Ханом Мед Ханун'''Суваннапанич Н. (2001). ''Англо-тайский словарь сладостей. พจนานุกรมขนมนมเนยและไอศกรีม อังกฤษ-ไทย» (на тайском языке). Бангкок: Фонд помощи детям. п. 114. * Университет Иллинойса в Урбана-Шампейн, Сельскохозяйственный колледж. «Химический анализ (Мед Ханун)», «Международные сельскохозяйственные публикации: серия INTSOY», 7 (1974): 99.
* Шертлефф, Уильям Р. и Аояги, А. (2011). «История ферментированных черных соевых бобов (с 165 г. до н. э. по 2011 г.): обширно аннотированная библиография и справочник». Лофайет, Калифорния: Центр Soyinfo. п. 285.
На технику приготовления Ханом Мед Ханун повлияли португальские кондитеры, жившие в европейском анклаве в Сиаме после их прибытия в 1516 году нашей эры.Krondl, M. (2011). «Португальский в Азии», Сладкое изобретение: история десерта. Чинаго, Иллинойс: Chicago Review Press, Inc., с. 55. * Банджун, О. "ข้างสำรับติมอร์-เลสเต: สากลกับท้องถิ่นแล ะการย้อนกลับทางวัฒนธรรม» (Рядом с продовольственной таблицей Тимора-Лешти: глобальные и местные и культурные перемены), «Силапаваттанатам», 43( 11) (сентябрь 2022 г.): 60. во время правления короля Аюттхая Раматибоди II и тайского народа | Сиамцы наконец адаптировали его в сиамский десерт, особенно после прибытия в Сиам Марии Гийомар де Пинья, которая распространила изготовление десерт с яйцом и сахаром как основной ингредиент во времена правления короля Нарая Великого.Свасти, Т. (М.Р.). (1999). '' Танадшри чи тханг арой Том. II '' [ถนัดศรีชี้ทางอร่อย ชุด 2 (на тайском языке)]. Бангкок: Матишон. п. 113.
== Этимология ==
Термин «Мед Ханун» - это тайское словоФранцузская мануфактура пневматических систем Мишлен. (2019, 14 февраля). [https://guide.michelin.com/th/en/articl ... i-desserts 9 благоприятных тайских десертов]. «Гид МИШЛЕН». Проверено 15 мая 2024 г.. Слово «Мед» или «Мет» означает «камни», а «Ханун» или «канун» означает джекфрут.[https://www.thai2english.com/?q=%E0%B9%80%E0% B8%A1%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%B8%E0%B8%99 เม็ดขนุน]. ''Thai2English''. Получено 15 мая 2024 г. Термин «Мед Ханун» в тайской кухне означает сладкий и золотистый тайский десерт — эллиптическая форма и круглый комок, похожий на форму семени джекфрута. Он также верит в успех в жизни и работе, служа Ханом Мед Хануну в тайских традициях.

Альтернативные названия «Мед Ханун» на английском языке: семена ложного джекфрута, паста из золотой фасоли, семена золотого джекфрута, Ханом Мед Ханун, тайский десерт из семян джекфрута, желтки бобов мунг или марципан из бобов тайского мунг.

Тайские десерты и закуски

Подробнее: https://en.wikipedia.org/wiki/Khanom_Med_Khanoon